Mini-guitare alimentaire pour produits plats
Tranches de 5 mm.
Pour la coupe en tranches de tout produit à consistance tendre et homogène : foie gras, mousses, fruits tendres, fromage, beurre, oeufs durs, etc.
Avantages:
- Régularité des portions. - Découpe rapide. - Sécurité d'utilisation. - Hygiène améliorée. Appareil fabriqué en acier inoxydable et polyéthylène.
Fils interchangeables en acier inoxydable diamètre 0,4 mm.
Stabilité assurée pas pieds ventouses.
Démontage simple, sans outils, pour passage en lave-vaisselle du bloc de coupe et du support produit.
sur France métropolitaine.
Caractéristiques
| Marque : | Matfer-Bourgeat |
|---|---|
| Référence : | 263510 |
| Code EAN : | 3325980005508 |
| Dimensions : | Profondeur 45,5 cm x Largeur 23,3 cm |
| Largeur utile de coupe : | 14,5 cm |
| Hauteur : | 15 cm |
| Hauteur bras levé : | 42 cm |
| Poids net : | 4,9 kg |
