Aiguille à brider en inox droite 25 cm

L'aiguille à brider s'utilise avec de la ficelle à rôti pour "brider" une volaille ou un gibier à plume. L'opération consiste à passer une ou deux brides de ficelle à travers son corps pour maintenir ses pattes et ses ailes bien ramassées pendant la cuisson.

-Acier inoxydable
-Aiguille droite.

Longueur : 25 cm.
Conditionnement : 1 aiguille.