Chalumeau à gaz pro cuisine Matfer special sucre.
Chalumeau à gaz compact de qualité professionnelle avec piezo et bouton de réglage du débit.
Ce chalumeau est partciulièrement adapté pour le collage des pièces en sucre, ainsi que pour la caramélisation de la surface des entremets ou des crèmes brûlées.
Ce chalumeau s'utilise uniquement avec les cartouches de gaz référence 662303, non fourni avec le chalumeau.
Caractéristiques
| Marque : | Matfer-Bourgeat |
|---|---|
| Référence : | 262269 |
| Code EAN : | 3334492622691 |
