Plaque ronde en tôle bleuie

Envie de réaliser de délicieuses pizzas maison ? Cette plaque ronde en tôle bleuie par Matfer vous offrira d'excellents résultats !

Caractéristiques du produit

Constituée de tôle bleuie, cette plaque de cuisson pour pizza offre une excellente répartition de la chaleur, pour un résultat doré et croustillant à souhaits.

Cette plaque de cuisson façon tourtière est idéale pour la cuisson des pizzas de toutes les tailles.

Elle résiste très bien à la chaleur, sa température maximale d'utilisation recommandée est de 350°C. 

Cette plaque tourtière de cuisson est disponible en plusieurs diamètres : 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm, 32 cm, 36 cm ou 40 cm. Dans tous les cas, elle possède une épaisseur de 1,5 mm. 

Conseils d'utilisation

Attention, cette plaque de cuisson est constituée de tôle bleuie : elle nécessite que vous preniez quelques précautions au moment de son entretien pour éviter la formation de rouille. Il s'agit d'un phénomène normal qui ne signifie en rien que le produit est défectueux ou présente un vice de fabrication.

Pour cela, éviter de l'exposer dans un endroit humide, et séchez-la bien soigneusement après l'avoir mis en contact avec de l'eau. Pour empêcher l'oxydation, vous pouvez également graisser la plaque entre chaque utilisation.

Avant d'acheter cette plaque de cuisson en tôle bleuie, vérifiez qu'elle est bien compatible avec votre four !