Moule fer, long pour Biscuit, Flans, Génoise 50 cm
BANDE A SAVOIE EN FER BLANC.
Moule long pour biscuit, flan, génoise...
Longueur : 50 cm.
Largeur : 11.5 cm
LE FER BLANC:
Matériau utilisé depuis plus de 200 ans dans l'industrie des moules.
Malléable, il permet la réalisation des formes complexes.
Dédié à la cuisson des pâtes, le Fer blanc transmet rapidement la chaleur et favorise un aspect coloré des produits.
Le graissage du moule et obligatoire pour un bon résultat.
Caractéristiques
| Marque : | Matfer-Bourgeat |
|---|---|
| Référence : | 340110 |
| Code EAN : | 3334493401103 |
