Grand moule à manqué pour gâteaux / génoise rond uni en fer blanc

Marque : Matfer-Bourgeat
Référence : 340713

Grand moule à manqué pour gâteaux / génoise rond uni en fer blanc avec bord roulé et fond fixe.Préparer de grands gâteaux ou génoise dans un moule de qualité pour un résultat qui n'en sera que meilleur.

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Grand moule à manqué pour gâteaux / génoise rond uni en fer blanc

Grand moule à manqué pour gâteaux / génoise rond uni en fer blanc avec bord roulé et fond fixe.Préparer de grands gâteaux ou génoise dans un moule de qualité pour un résultat qui n'en sera que meilleur.

Le moule est disponible en plusieurs tailles D(mm) x H(mm):

  • 340 x 52 -réf: 340713
  • 360 x 55 -réf: 340714
  • 380 x 55 -réf: 340715

Merci de bien vouloir choisir le diamètre que vous souhaitez.

Conditionnement : par 1 moule.

Les moules en fer blanc:

Matériau utilisé depuis plus de 200 ans dans l'industrie des moules. Malléable il permet la réalisation de formes complexes. Dédié à la cuisson des pâtes, le fer blanc transmet rapidement la chaleur et favorise un aspect coloré des produits. Le graissage du moule est indispensable pour un bon résultat.


Caractéristiques

Marque : Matfer-Bourgeat
Références : 340713, 340715
Codes EAN : 3334493407136, 3334493407150

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