Moule en acier anti-adhérent à pâté long uni avec fond amovible Exopan

Marque : Matfer-Bourgeat
Référence : 331286

Moule en Exopan (revêtement acier anti-adhérent)  pour pâtés longs.

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Moule en acier anti-adhérent à pâté long uni avec fond amovible Exopan

Moule en Exopan (revêtement acier anti-adhérent)  pour pâtés longs.

Moule à pâté de forme longue et unie.

Ce moule vous permettra de préparer des pâtés ou terrines de 1,7 kg jusqu'à 2,9 kg en fonction du modèle choisi.

Utilisation de 0°c jusqu'à +250°c.

Différentes tailles de moules sont disponibles, pour s'adapter à tous les besoins : 30 cm, 35 cm, 40 cm ou 50 cm de longueur.

  • 30cm x 7cm x 8.5cm  Poids du pâté 1.7kg (331283)
  • 35cm x 7.5cm x 8.5cm  Poids du pâté 2kg (331284)
  • 40cm x 7.5cm x 8.5cm  Poids du pâté 2.3kg (331285)
  • 50cm x 8.5cm x 8.5cm  Poids du pâté 2.9kg (331286)

Pratique : ce moule à pâté possède une goupille de fermeture du cadre ainsi q'un fond amovible pour un démoulage en toute simplicité quelle que soit votre préparation.

Farication Française.

Matériau destiné à entrer en contact des denrées alimentaires.

Les goupilles d'attache se situent sous le moule (voir photo)

Mise en garde :

  • craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur)
  • nettoyage à la main avec dégraissant
  • séchage impératif au four si nettoyage à l'eau chaude.

Caractéristiques

Marque : Matfer-Bourgeat
Références : 331283, 331284, 331285, 331286
Codes EAN : 3334493312836, 3334493312843, 3334493312850, 3334493312867
Pays d'origine : France

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