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Wok inox tous feux, vitrocéramique

Marque : Matfer-Bourgeat
Référence : 686730

Pour préparer des repas uniques avec un récipient polyvalent, ce wok en inox tous feux est idéal !

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Wok inox tous feux, vitrocéramique

Pour préparer des repas uniques avec un récipient polyvalent, ce wok en inox tous feux est idéal !

La cuisson au wok offre de nombreux avantages : elle permet de cuire les aliments plus vite et avec moins de matières grasses. Comment ? Grâce à sa forme évasée. Le fond est étroit, ce qui limite la surface de contact des aliments avec le feu. Les bords incurvés permettent de retenir la chaleur à l'intérieur, sans qu'elle ne soit trop forte !

Ce fond "sandwich" est idéal pour les cuissons instantanées. De plus, il s'adapte parfaitement aux réchauds à induction. Il est également composé d'une vitrocéramique "Schott" hémisphérique. En bref : il convient à tous les feux.

Ce wok est constitué d'acier inoxydable, une matière très résistante sur le long terme : elle ne craint pas l'humidité ni la chaleur. C'est un produit d'une qualité professionnelle !


Caractéristiques

Marque : Matfer-Bourgeat
Références : 686730, 686735
Codes EAN : 3109616867308, 3109616867353
Diamètre : 30 cm
Hauteur : 10 cm
Contenance : 4 Litres
Epaisseur : 1.2 mm
Conditionnement : 1 Wok
Garantie : 10 ans
Fabrication : Française

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