Wok inox tous feux, vitrocéramique, induction. Garantie 10 ans.

Pour préparer des repas uniques avec un récipient polyvalent, ce wok en inox tous feux est idéal !

La cuisson au wok offre de nombreux avantages : elle permet de cuire les aliments plus vite et avec moins de matières grasses. Comment ? Grâce à sa forme évasée. Le fond est étroit, ce qui limite la surface de contact des aliments avec le feu. Les bords incurvés permettent de retenir la chaleur à l'intérieur, sans qu'elle ne soit trop forte !

Il s'agit d'un produit de qualité professionnelle doté d'une très bonne ergonomie du fabricant Français Matfer Bourgeat.

• Corps en acier inoxydable très épais compatible tous feux.
• Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
• Bord renforcé "verse-franc".
• Montures soudées en acier inoxydable.
• Montures "froides" (tube inox pour éviter la diffusion de la chaleur sur les zones de préhension).
• Finition très esthétique > Peut être utilisé en cuisine ouverte.
• Utilisable tous feux même plaque a induction, halogène...
• Facile à nettoyer.
• Investissement sur le long terme.
• Garantie 10 ans.
• Fabrication Française.

Dimensions :

• Diamètre : 30 cm, Hauteur : 10 cm, contenance : 400 cl, épaisseur : 1.2 mm.
• Diamètre : 35 cm, Hauteur : 10 cm, contenance : 500 cl, épaisseur : 1.5 mm.

Matériau destiné à entrer en contact des denrées alimentaires.

Dans les conditions normales et prévisibles d’emploi n’entraînant aucune modification inacceptable de la composition ou une altération des caractères organoleptiques de la denrée alimentaire.