Larges ou maxi Bâtons de chocolat de 7.8 cm par 2 cm

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Marque : Cacao Barry
Référence : 620648

Ces bâtons de chocolat au lait de 7,8 cm, résistants à la cuisson, s'incorporent dans vos pâtisseries (pains au chocolat, brioches…).

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Larges ou maxi Bâtons de chocolat de 7.8 cm par 2 cm

Ces bâtons de chocolat au lait de 7,8 cm, résistants à la cuisson, s'incorporent dans vos pâtisseries (pains au chocolat, brioches…).

Ces bâtons boulanger de chocolat au lait (30,2% de cacao & 18,5% de lait) sont une quasi-exlusivité de Caco Barry,

Chaque barre de chocolat au lait de mesure 7,8 cm de longeur et est prête à l’emploi, et résistera parfaitement à la cuisson, mais surement pas aux gourmands ensuite !

L'ensemble est proposé sous la forme d'une boite de 1,6 kg qui peut être conserver pendant longtemps, car la date limite d'utilisation est comprise entre 18 et 24 mois.

Détails : 30,5% de caco, 18,5% de lait; 26,5% de matière grasse, 46,3% de sucre, 11% de beurre de cacao.

Longueur : environ 8 cm (10 gr)

Largeur : environ 2 cm.

Conditionnement en boite carton de 1.6 kg (160 barres).


Caractéristiques

Marque : Cacao Barry
Référence : 620648
Code EAN : 3073416208480
Conditionnement : carton de 1,6 kg
Teneur en Cacao : 30,2%
Teneur en Lait : 18,5%
Date limite d'utilisation : entre 18 & 24 mois
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Génial pour beaucoup de recettes

Génial, il y a pleins de possibilité avec ces batons et ils tiennent la cuisson comme il faut !

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