Pistoles de chocolat blanc 30.9 % par 5 kg
Ce chocolat blanc en pistoles est idéal pour réaliser des intérieurs de confiseries (ganache), de mousses, de truffes ou encore l'arômatisation des entremets et des crèmes.
Grâce à ces pistoles de chocolat blanc, vous pourrez doser plus facilement votre chocolat dans vos préparations.
30.9% de cacao.
Conditionnement en sachet de 5 kg
Caractéristiques
Marque : | CHOCOVIC |
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Référence : | 14144 |
Code EAN : | 4008087120013 |
Conditionnement : | 1 carton de 5 kg |