Tablette de chocolat noir Sokoto 62 % Weiss 1 kg

Marque : Chocolat WEISS
Référence : 22181

Le chocolat noir Sokoto 62 % du chocolatier Weiss est un classique de la pâtisserie, ici conditionné en tablette d'1 kg.

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Tablette de chocolat noir Sokoto 62 % Weiss 1 kg

Le chocolat noir Sokoto 62 % du chocolatier Weiss est un classique de la pâtisserie, ici conditionné en tablette d'1 kg.

Le chocolat Sokoto possède des saveurs d'une grande finesse, des notes épicées et florales qui lui confèrent une douceur rare.

Elaboré à partir de fèves en provenance d'Afrique, d'Equateur, et du Venezuela, le chocolat Sokoto à 62 % de cacao possède une très grande fluidité, et convient très bien pour tous les décors, ganaches, mousses, nappages ou même pour des glaces savoureuses.


Caractéristiques

Marque : Chocolat WEISS
Fabrication : Fabrication française
Référence : 22181
Code EAN : 3595180200007

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