Adjuvant de panification Optilis Anti-cloques par 10 kg

Adjuvant de panification destiné pour un travail en pousse contrôlée, en direct.

Emploi
Pousse contrôlée :
de 12 à 18h : 0,5 %
de 18 à 24h : 0,8 %
48h : 1 %
En direct : 0,3 %

Conditionnement : sac de 10 kg

Préparation élaborée et réservée à la boulangerie pâtisserie.