Croustillant noir éclats de fèves de cacao en 1kg
Ce croustillant aux éclats de fèves de cacao est une valeur sûre qui apportera une touche de croquant et de gourmandise à vos pâtisseries. Il se marie parfaitement bien aux desserts traditionnels à base de mousses chocolatées, pralinées et caramélisées, mais esgalement pour mettre en avant les saveurs fruitées plus légères.
Emploi : Prêt à l'emploi, rapidité de mise en œuvre. Adapté à la congélation et surgélation , reste bien craquant. Faire réchauffer légèrement le croustillant au bain-marie ou au micro-onde, pour pouvoir l’étaler à la spatule ou le découper selon la forme souhaitée.
Conservation : A l’abri de la lumière et l’humidité, à température ambiante (min. 10°C – max. 25°C).
Contenance : seau de 1 kg.
Fabriqué en Normandie.
Caractéristiques
Marque : | Unipatis |
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Fabrication : | Fabrication française |
Référence : | 200780 |