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Préparation pour Crème Pâtissière à froid Premium par 1 kg
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Préparation Brownies, Gold Time 5 kg
56,81€ 66,83€
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Préparation muffins Gold Time 5 kg
50,15€ 59,00€
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Gold time cookies 5 kg ou 12.5 kg Elle & Vire
55,45€ 65,23€
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Crème pâtissière "A chaud" de Ancel par 5 kg
36,75€ 43,23€
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Préparation pour biscuits 5 kg
Préparation pour biscuits 5 kg De ANCEL | Expédié sous 48h
29,86€ 35,13€
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Crème pâtissière "Super" de Ancel par 1 kg
8,20€ 9,65€
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Fondant blanc pour pâtisserie en pot de 1 kg Trésors de chefs.
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Préparation pour florentins Bienex 600g
11,82€ 14,78€
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Préparation pour Meringue Ancel par 1.2 kg
15,06€ 18,82€
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Garniture Pommes morceaux/cubes par 5.5 kg
29,07€ 34,20€
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Crème pâtissière extra UNL de 5, 10 ou 25 kg
41,96€ 49,36€
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Fleurs de Maïs 0.9 ou 5 kg
Fleurs de Maïs 0.9 ou 5 kg De ANCEL | Expédié sous 48h
7,90€ 9,29€
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Saint Auvent Mille-feuille Vandemoortele par 10 kg
114,74€ 127,49€
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Celor Gourmand Alisée Vandemoortele par 3 kg
39,33€ 43,70€
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Préparation en poudre pour Mousseline à froid par 1 kg
15,27€ 17,96€
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Fourrage croquant mangue-passion en morceaux en seau de 3 kg
85,45€ 100,53€
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Préparation en poudre pour crème pâtissière à chaud par 25 kg
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Crème liquide 35.1% 1 litre. Fléchard.
7,28€ 8,57€
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Fondant patissier unl par 8 kg
Fondant patissier unl par 8 kg De UNL | Fabrication française
34,87€ 49,82€
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Préparation stérile U.H.T. pour glace 5.5 kg
19,16€ 22,55€
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Préparation mella creme a froid venus par 15 kg
176,48€ 207,62€
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Farine mella croissant par 25 kg
Farine mella croissant par 25 kg De IREKS | Livraison gratuite
108,12€ 127,20€
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Préparation mix glace yoggy par 6x1 L
30,11€ 35,42€
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Préparation crème pâtissière à chaud Moench 25 ou 5 Kg
42,77€ 50,32€
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Préparation pour cookies, crumble et sablés bretons par 5 kg
33,82€ 39,79€
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Fondant extra Trésors des chefs par 15kg
49,98€ 58,80€
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Préparation crème à froid Créalice par 10kg
73,71€ 86,72€
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Génoise extra Créalim par 10 kg
68,75€ 80,88€
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Préparation pour Brownies et fondant au chocolat 5 kg
Préparation pour Brownies et fondant au chocolat 5 kg De ANCEL | Expédié sous 48h
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58,51€ 68,83€
#1 meilleure vente
Blanc d'œuf liquide pasteurisé Liot Progres 1 kg.
Blanc d'œuf liquide pasteurisé Liot Progres 1 kg. De Liot | Expédié sous 48h
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Pâte à sucre vert en pain de 1 kg
Pâte à sucre vert en pain de 1 kg De Palais du chef | Expédié sous 48h
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8,78€
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Préparation crème pâtissière Ideal UNL par 1 kg
Préparation crème pâtissière Ideal UNL par 1 kg De UNL | Fabrication française
En rupture de stock
7,69€ 9,05€
Mélange les secoués la rosée par 3 kg
Mélange les secoués la rosée par 3 kg De UNL | Livraison gratuite
En rupture de stock
90,17€
Préparation pour crémeux au chocolat par 1 kg
Préparation pour crémeux au chocolat par 1 kg De ANCEL | Expédié sous 48h
En rupture de stock
19,78€

Préparations pâtissières

Les préparations pâtissières proposées par La Boutique des Chefs sont indispensables à la réussite de bonnes pâtisseries. Les préparations pâtissières que vous trouverez dans notre sélection sont régulièrement utilisées par les professionnels de la cuisine.

Nos préparations pâtissières sont idéales pour gagner un maximum de temps lorsque vous cuisinez.

Les préparations pâtissières incontournables ?

Parmi nos préparations pâtissières, vous trouverez principalement : des blancs d'oeufs, des crèmes pâtissières, des préparations pour gâteaux... 

Les préparations pâtissières de notre sélection sont faciles à utiliser et se conservent sur de longue durée.