Sucre pétillant incolore, boîte de 100g

Ce sucre pétillant va titiller les papilles de vos convives ! Ajoutez-le à vos glaces, pop cakes, gâteaux et autres préparations pour ajouter un effet de crépitement surprenant et agréable qui n'est pas sans rappeler les bonbons de notre enfance !

Comment ça marche ? Le sucre pétillant est composé d'un mélange de saccharose, glucose et lactose dans lequel est emprisonné du CO2. Au contact avec la salive et l'eau, le sucre libère le CO2 à l'origine de ce fameux effet de crépitement.