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Livre Larousse du chocolat
Livre Larousse du chocolat De LAROUSSE | Expédié sous 48h
32,95€
Livre Larousse comme un chef
Livre Larousse comme un chef De LAROUSSE | Expédié sous 48h
39,98€
Larousse Gastronomique
Larousse Gastronomique De LAROUSSE | Expédié sous 48h
66,61€
Livre Le grand Larousse du vin
Livre Le grand Larousse du vin De Matfer | Expédié sous 48h
43,95€
Livre Lenôtre Haute création
Livre Lenôtre Haute création De Matfer | Expédié sous 48h
49,50€
Livre Au Relais Bernard Loiseau
Livre Au Relais Bernard Loiseau De Matfer | Expédié sous 48h
35,20€
Livre cuisinez comme un pro
Livre cuisinez comme un pro De Matfer | Expédié sous 48h
45,16€
Livre Cuisine pour cocktail Tony Botella
62,88€
Livres repas festifs et diététique
32,78€
Livre easy Marx
Livre easy Marx De Matfer | Expédié sous 48h
49,50€
Livre Le répertoire de la cuisine
Livre Le répertoire de la cuisine De Matfer | Expédié sous 48h
17,05€
Livre Cuisinez la tomate
Livre Cuisinez la tomate De Matfer | Expédié sous 48h
13,00€
Livre Cambuse gourmande de Julie Moser
27,50€
Guide Culinaire Escoffier
Guide Culinaire Escoffier De Autre | Expédié sous 48h
33,55€
Livre Champignons, de Régis Marcon
49,50€
Répertoire de la Cuisine Innovante
Répertoire de la Cuisine Innovante De Autre | Expédié sous 48h
17,05€
Livre Escales d'exception avec Flexipan
103,29€
Livre Pâtes Autrement
Livre Pâtes Autrement De Autre | Expédié sous 48h
33,18€
Livre Chocolat, par Christophe Felder
37,96€
Livre Carnet de voyage Chocolat
Livre Carnet de voyage Chocolat De Matfer | Expédié sous 48h
32,89€
Livre Chocolat de Pierre Hermé
Livre Chocolat de Pierre Hermé De Matfer | Expédié sous 48h
55,33€
Livre Chocolat FERRANDI
Livre Chocolat FERRANDI De Matfer | Expédié sous 48h
32,84€
Set de 6 éprouvettes gustatives
Set de 6 éprouvettes gustatives De Flo | Livraison gratuite
125,40€
Pâtisserie ! - Livre
Pâtisserie ! - Livre De Christophe Felder | Expédié sous 48h
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Livre Le Dessert, par Christophe Felder
38,50€
Livre "Heritage et création" JM Perruchon
99,00€
Livre Herbes de régis Marcon
Livre Herbes de régis Marcon De Matfer | Expédié sous 48h
49,50€

Livres de cuisine

Sélectionnés par la marque française Matfer, ces livres de cuisine mettent en avant le travail de chefs renommés, et vous donnent les clés pour exprimer toute votre créativité en pâtisserie, chocolaterie, boulangerie ou encore en cuisine ! Vous retrouverez également les meilleurs livres de cuisine pour préparer un diplôme en lien avec les métiers de bouche. 

Malgré le succès croissant des liseuses, tablettes et autres supports numériques, les livres ont toujours conservé une place à part, et un charme incomparable. Qui n'a jamais feuilleté un livre de recettes, en quête d'originalité ou pour redécouvrir un plat auquel on n'a pas goûté depuis des années ?

Que vous cherchiez de l'inspiration pour un repas qui approche, des recettes traditionnelles ou originales, à vous perfectionner dans de nouvelles techniques de cuisine ou de pâtisserie, ou encore à en apprendre plus sur les vins, les cocktails ou même la cuisine moléculaire, notre sélection de livres de cuisine en tout genre est là pour vous combler !

De l'apéritif au dessert, en passant par l'art de faire des sandwichs, plus élaboré qu'il n'y parait, vous trouverez forcément le livre de cuisine qu'il vous faut chez La Boutique des Chefs !

Vous êtes en formation dans le domaine de la cuisine, de la pâtisserie ou de la restauration ? Cela tombe bien, nous avons réuni pour vous un choix de livres qui vous accompagneront dans vos études, tels que Je prépare mon CAP pâtissier, ou l'incontournable Aide-mémoire de l'apprenti cuisinier.

Pour Noël et les fêtes de fin d'année, impossible d'échapper à la traditionnelle bûche, déclinée sous toutes les saveurs par le chef pâtissier et Meilleur Ouvrier de France Stéphane Glacier dans son livre Noël de bûches en bûches.

Autre incontournable de la bibliothèque de votre cuisine, le Larousse gastronomique, véritable encyclopédie illustrée de référence sur l'histoire et les différentes techniques culinaires. A ses côtés, vous retrouverez toute une sélection d'ouvrages du même éditeur, traitants aussi bien du poisson, du chocolat ou encore des desserts en général.

Dernière minute : pratique et compacte, Le répertoire de la cuisine est un indispensable de votre bibliothèque culinaire. En 240 pages, il condense pas moins de 7 000 recettes, des plus anciennes aux plus originales, idéal pour proposer des plats rares ou oubliés et charmer vos invités.

Quels thèmes sont abordés par nos livres de cuisine ?

Dans notre sélection vous trouverez des livres de cuisine qui ont pour thème : les boissons, les sandwichs, les pâtisseries, les chocolats, les recettes de chefs... Chaque situation et chaque aspect de la cuisine sont abordés parmi notre large choix de livres de recettes de cuisine et de pâtisserie.

Il ne vous reste plus qu'à choisir les domaines que vous souhaitez approfondir, et devenir un vrai chef !