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Livre Bouillons de William Ledeuil De Matfer | Expédié sous 48h
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Livre Cuisine Leçons en pas à pas
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Livre Pôle Nord 48 recettes givrée
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Livre carnet de soupe
Livre carnet de soupe De Matfer | Expédié sous 48h
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Livre La Truffe
Livre La Truffe De Matfer | Expédié sous 48h
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Livre Poissons, par Jean-François Mallet
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Livre Légumes, par Jean-François Mallet
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Mélange les secoués la rosée par 3 kg
Mélange les secoués la rosée par 3 kg De UNL | Fabrication française
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Livre "Confrérie du pâté croute"
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Livre Foie Gras
Livre Foie Gras De Matfer | Expédié sous 48h
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Livre Miramar, de Paco Pérez
Livre Miramar, de Paco Pérez De Matfer | Expédié sous 48h
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Livre Explorer de nouveaux goûts
Livre Explorer de nouveaux goûts De ISI | Expédié sous 48h
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Livre La confiserie de Christophe Felder
Livre La confiserie de Christophe Felder De Matfer | Expédié sous 48h
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Livre Rêves de Pâtissier, par Pierre Hermé
Livre Rêves de Pâtissier, par Pierre Hermé De Matfer | Expédié sous 48h
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15 Tortilla Wraps farine de blé Poco Loco x 1.45 kg
15 Tortilla Wraps farine de blé Poco Loco x 1.45 kg De Autre | Expédié sous 48h
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Livre La cuisine de référence Nouvelle édition
Livre La cuisine de référence Nouvelle édition De Matfer | Expédié sous 48h
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Livre Je prépare mon CAP pâtissier
Livre Je prépare mon CAP pâtissier De Matfer | Expédié sous 48h
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Larousse des cuisines du monde
Larousse des cuisines du monde De LAROUSSE | Expédié sous 48h
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Livre analyse des phénomènes culinaires
Livre analyse des phénomènes culinaires De Matfer | Expédié sous 48h
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Livre : Ali Bab - Gastronomie Pratique
Livre : Ali Bab - Gastronomie Pratique De Matfer | Expédié sous 48h
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Oeufs feuilleté couleur par 2 kg
Oeufs feuilleté couleur par 2 kg De Chocolat WEISS | Fabrication française
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Oeufs chocolats pour Pâques les gourmandises par 2 kg
Oeufs chocolats pour Pâques les gourmandises par 2 kg De Chocolat WEISS | Livraison gratuite
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Livre" Glaces toute l'année" Alain Chartier
Livre" Glaces toute l'année" Alain Chartier De Matfer | Livraison gratuite
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Livres de cuisine

Sélectionnés par la marque française Matfer, ces livres de cuisine mettent en avant le travail de chefs renommés, et vous donnent les clés pour exprimer toute votre créativité en pâtisserie, chocolaterie, boulangerie ou encore en cuisine ! Vous retrouverez également les meilleurs livres de cuisine pour préparer un diplôme en lien avec les métiers de bouche. 

Malgré le succès croissant des liseuses, tablettes et autres supports numériques, les livres ont toujours conservé une place à part, et un charme incomparable. Qui n'a jamais feuilleté un livre de recettes, en quête d'originalité ou pour redécouvrir un plat auquel on n'a pas goûté depuis des années ?

Que vous cherchiez de l'inspiration pour un repas qui approche, des recettes traditionnelles ou originales, à vous perfectionner dans de nouvelles techniques de cuisine ou de pâtisserie, ou encore à en apprendre plus sur les vins, les cocktails ou même la cuisine moléculaire, notre sélection de livres de cuisine en tout genre est là pour vous combler !

De l'apéritif au dessert, en passant par l'art de faire des sandwichs, plus élaboré qu'il n'y parait, vous trouverez forcément le livre de cuisine qu'il vous faut chez La Boutique des Chefs !

Vous êtes en formation dans le domaine de la cuisine, de la pâtisserie ou de la restauration ? Cela tombe bien, nous avons réuni pour vous un choix de livres qui vous accompagneront dans vos études, tels que Je prépare mon CAP pâtissier, ou l'incontournable Aide-mémoire de l'apprenti cuisinier.

Pour Noël et les fêtes de fin d'année, impossible d'échapper à la traditionnelle bûche, déclinée sous toutes les saveurs par le chef pâtissier et Meilleur Ouvrier de France Stéphane Glacier dans son livre Noël de bûches en bûches.

Autre incontournable de la bibliothèque de votre cuisine, le Larousse gastronomique, véritable encyclopédie illustrée de référence sur l'histoire et les différentes techniques culinaires. A ses côtés, vous retrouverez toute une sélection d'ouvrages du même éditeur, traitants aussi bien du poisson, du chocolat ou encore des desserts en général.

Dernière minute : pratique et compacte, Le répertoire de la cuisine est un indispensable de votre bibliothèque culinaire. En 240 pages, il condense pas moins de 7 000 recettes, des plus anciennes aux plus originales, idéal pour proposer des plats rares ou oubliés et charmer vos invités.

Quels thèmes sont abordés par nos livres de cuisine ?

Dans notre sélection vous trouverez des livres de cuisine qui ont pour thème : les boissons, les sandwichs, les pâtisseries, les chocolats, les recettes de chefs... Chaque situation et chaque aspect de la cuisine sont abordés parmi notre large choix de livres de recettes de cuisine et de pâtisserie.

Il ne vous reste plus qu'à choisir les domaines que vous souhaitez approfondir, et devenir un vrai chef !