Livre décors fins de l'école Lenôtre
La découverte d'une série de petits outils,initialement conçus pour le travail de la pâte a sucre, grâce au savoir faire et au potentiel créatif de l'Ecole Lenotre.
Suggestions de décoration en pâtisserie, boulangerie, cuisine, traiteur, chocolat, glace...
Nombre de pages : 120
Caractéristiques
Marque : | Editions Jérôme Villette |
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Référence : | 812190 |
Codes ISBN : | 2865470310 |
Format : | 21.7 x 28.8 cm |