Livre Délicieux Caprices

Marque : Matfer
Référence : 820212

Ce très grand pâtissier qu'est Franck Michel nous livre ici quelques-unes de ses créations, souvent étonnantes de forme et non moins gourmandes.

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Prix de l'article49,50 € TTC

Livre Délicieux Caprices

Ce très grand pâtissier qu'est Franck Michel nous livre ici quelques-unes de ses créations, souvent étonnantes de forme et non moins gourmandes.

Vous trouverez parmi ces recettes des : petits gâteaux, tartes et tartelettes, entremets mais aussi verrines et pièces d'esprit bistrot. Le tout présenté dans un écrin précieux, original.

Préfaces de Marcel Derrien, M.O.F. Gabrtiel Paillasson, M.O.F M. Oberveis, Daniel Chaboissier et la promotion M.O.F. 2004.


Caractéristiques

Marque : Matfer
Référence : 820212
Code EAN : 9782865470921
Auteur : Franck Michel
Format : 22 x 25 cm
Langue : Anglais et français

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