Livre " Les Classiques revisités" Le journal des pâtissiers

Marque : Matfer
Référence : 812045

Découvrez des recettes inédites pour les 40 ans du Journal du Pâtissier.

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Prix de l'article32,49 € TTC

Livre " Les Classiques revisités" Le journal des pâtissiers

Découvrez des recettes inédites pour les 40 ans du Journal du Pâtissier.

Ce livre est bilingue anglais/français et contient 30 recettes revisitées en 6 étapes de la pâtisserie française, mais aussi mondiale. Grâce aux nombreuses photographies, conseils et astuces, réussissez à tous les coups ces recettes passionnantes et exigeantes.


Caractéristiques

Marque : Matfer
Référence : 812045
Code EAN : 9782955396605

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