Livre Gourmandises Salées
Livre Gourmandises Salées, par Gaëtan Paris, MOF en boulangerie, et Stéphane Glacier, consacré aux activités déjeuner, sandwicherie et plats à emporter du boulanger-pâtissier.
De nombreuses recettes de sandwichs, tartines, cakes, salades et bien d'autres idées gourmandes sont à découvrir, pour surprendre et régaler vos clients.
Dimensions : 21,2 x 27 Cm. Pages : 258.
Caractéristiques
| Marque : | Matfer-Bourgeat |
|---|---|
| Référence : | 813038 |
| Code EAN : | 3334498130381 |
