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3 découpoirs ourson
3 découpoirs ourson De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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19,35€ 22,77€
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Peigne à décor en plastique 3 côtés
Peigne à décor en plastique 3 côtés De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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1,22€ 1,44€
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Peigne à décor ALU 3 côtés
Peigne à décor ALU 3 côtés De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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5,95€ 7,00€
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Grille pochoir à biscuit motifs trèfles - pastilles 5 mm
37,46€ 44,07€
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Grille pochoir à biscuit motifs trèfles - pastilles 11 mm
37,46€ 44,07€
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Douille unie pour écriture en inox
Douille unie pour écriture en inox De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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7,41€ 8,71€
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Raclette pour bassine en polypropylène Bleue
Raclette pour bassine en polypropylène Bleue De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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3,55€ 4,18€
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Rouleau à pâte en hêtre 50 cm
Rouleau à pâte en hêtre 50 cm De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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8,84€ 10,40€
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Compresseur 2,5 bar pour aérographe
Compresseur 2,5 bar pour aérographe De Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
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237,86€ 279,84€
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Aiguille pour Mini-Fill 4.8 x 50.8 mm pour trémie 2 sorties
49,37€ 58,08€
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Aiguille spéciale éclair pour mini-fill trémie 1 sortie
75,17€ 88,44€
Sorbetière Gelato Pro 2000
Sorbetière Gelato Pro 2000 De Autre | Expédié sous 48h
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1393,59€
Bac 6 empreintes pour trempeuse à air
Bac 6 empreintes pour trempeuse à air De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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Kit petit disque + racleur pour trempeuses
Kit petit disque + racleur pour trempeuses De Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
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178,40€ 209,88€
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Distributeur à chocolat pour trempeuse sans disque 110 V
760,72€ 894,96€
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Moule 4 empreintes demi-globes
Moule 4 empreintes demi-globes De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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21,23€ 26,53€
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Plaque 21 demi-sphères à 8 rayures
Plaque 21 demi-sphères à 8 rayures De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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21,23€ 26,53€
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Plaque pour bonbons en chocolat forme Cuberdon
Plaque pour bonbons en chocolat forme Cuberdon De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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21,23€ 26,53€
Bocal confiseur en verre
Bocal confiseur en verre De Autre | Expédié sous 48h
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72,06€
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Kit 25 étiquettes rectangulaires avec support
Kit 25 étiquettes rectangulaires avec support De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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22,33€ 26,27€
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Rouleau de 500 étiquettes A Utiliser en Premier
Rouleau de 500 étiquettes A Utiliser en Premier De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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14,61€ 17,19€
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Ardoise à motif toque de chef + marqueur craie
Ardoise à motif toque de chef + marqueur craie De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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13,46€ 15,84€
Manne gerbable et emboîtable 50 litres
Manne gerbable et emboîtable 50 litres De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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Manne patissière grise 20 litres
Manne patissière grise 20 litres De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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21,85€ 25,71€
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Aspirateur de fournil avec kit four 25 litres. SM25.
Aspirateur de fournil avec kit four 25 litres. SM25. De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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1383,09€ 1627,16€
Sac anti-colmatant de rechange pour aspirateur SM25
Sac anti-colmatant de rechange pour aspirateur SM25 De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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72,22€
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Aspirateur de fournil, boulangerie, avec kit four litres. CM56. Matfer
1927,38€ 2267,50€
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Aspirateur à poussieres 580 W
Aspirateur à poussieres 580 W De Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
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247,96€ 291,72€
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Bac écume seul pour Airbox 11720
Bac écume seul pour Airbox 11720 De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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46,24€ 54,40€
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Ressort de rechange pour entonnoir automatique 258825
Ressort de rechange pour entonnoir automatique 258825 De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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Poignée complète pour entonnoir automatique 258825
Poignée complète pour entonnoir automatique 258825 De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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Fusible pour fontaine à chocolat 260440
Fusible pour fontaine à chocolat 260440 De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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Aiguille en inox 8 mm pour petite machine à garnir 263001
124,81€ 146,84€
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Plateau intermédiaire 32 cm pour présentoirs 681524 et 681525
6,00€ 7,06€
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Plateau inférieur 4 étages pour présentoirs 681524 et 681525
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Plateau inférieur 5 étages pour présentoirs 681524 et 681525
12,17€ 14,32€


Pâtisserie et Boulangerie

Besoin d'un récipient ou d'ustensiles de cuisine pour réaliser votre gâteau, votre pâte à pain, vos pâtisseries ou votre baguette ? Chez La Boutique des Chefs, on n'a pas froid aux yeux : nous vous proposons des miliers de références de matériel de boulangerie professionnel, mais aussi du matériel de pâtisserie professionnel ! Des accessoires incontournables aux plus spécialisés, découvrez notre sélection des meilleurs outils pour toutes vos réalisations, au meilleur rapport qualité-prix. 

Notre matériel de pâtisserie professionnel

Précision et créativité sont les maîtres mots de la pâtisserie et la boulangerie. Ainsi, ne passez pas à côté de notre choix de moules et cercles, découpoirs et autres ustensiles de découpes, douilles et poches pâtissières, ou encore tous les accessoires nécessaires au travail du chocolat et du sucre, sans oublier le nécessaire au montage et à la décoration. Fouet, four, moule, mélangeur, batteur, cercle, brosse... Tous les ustensiles de cuisine dont vous avez besoin !

En pâtisserie, tous les détails comptent : le choix des différents ustensiles et accessoires est primordial pour la qualité gustative et visuelle de vos pâtisseries. Grâce à La Boutique des Chefs, vous pourrez exprimer votre créativité et vos envies comme un vrai chef pâtissier et en toute simplicité !

En pâtisserie, l'aspect et les détails sont tout aussi important que le goût. C'est pourquoi vous pourrez également découvrir une large gamme de décorations et de présentoirs pour tous vos évènements & votre vitrine : anniversaires, Noël, communions...

Notre  matériel de boulangerie professionnel

En boulangerie, des matériaux de qualité professionnelle vous aideront à préparer du pain qui régalera tous les gourmands ! Nos stocks sont constitués de pétrins, de moules en acier, en inox ou en Exopan, de chariots, d'équipements pour remplacer votre batteur-mélangeur, de brosses à pétrin, de plaques de cuisson et bien d'autres encore, le tout proposé à un prix concurrentiel.

Retrouvez dans la vitrine de la Boutique des Chefs un grand choix d'ingrédients pour la préparation de vos produits de boulangerie ! Farine, levure sèche ou fraîche pour la fermentation, beurre de tourage et bien d'autres encore. De quoi préparer des pains sur plaques, baguettes, de la pâte à pain et autres douceurs !

Découvrez dès maintenant la sélection La Boutique des Chefs, et retrouvez du matériel de boulangerie et de pâtisserie utilisé par les professionnels boulangers et pâtissiers au meilleur prix, pour réussir au mieux tous vos plaisirs sucrés !  

Du matériel de pâtisserie & boulangerie de qualité professionnelle

Pour un être un bon pâtissier ou boulanger, il faut que vous ayez en votre possession de quoi : préparer, mouler, cuir, découper, décorer et conserver vos préparations. Les bons équipements font les bons artisans, c'est bien connu !

En utilisant du matériel de boulangerie ou de pâtisserie de qualité professionnelle, vous vous simplifiez la vie en cuisine, tout en conférant à vos créations un petit goût que les gourmands ne sont pas près d'oublier. Quoi de mieux qu'un pain bien coloré, croustillant à souhaits, à la mie bien moelleuse ?

Pour cela, vous aurez besoin d'équipement professionnel (moule, four, batteur, fouet, brosse, banneton pour toutes sortes de créations...), d'ingrédients soigneusement sélectionnés, d'un bon tour de main, d'un souci pour les détails et d'un bon four pour la pâte à pain. Nous formons une équipe pour vous aider à réaliser les recettes les plus délicieuses possibles !

Le matériel proposé dans notre sélection est idéal pour les professionnels, mais convient également aux amateurs. Que vous soyez confirmé ou débutant, vous trouverez votre bonheur parmi notre stock de produits proposés au meilleur rapport qualité-prix.

Si vous souhaitez obtenir plus de détails sur nos produits de boulangerie & pâtisserie pour les professionnels, n'hésitez pas à nous contacter !