Douille Duo la douille à décor

Marque : Matfer
Référence : 168001

La Douille Duo Matfer, une invention de Patrick Friggeri.

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Douille Duo la douille à décor

La Douille Duo Matfer, une invention de Patrick Friggeri.

Une invention qui révolutionne le décor à la douille ! Réalisez des décors originaux bicolores.

- En pâtisserie : macarons, crème au beurre, crème pâtissière, chantilly, mousses, meringue, guimauve, île flottante, glace royale...

- En cuisine : mayonnaise, beurre composé, pomme duchesse, purées, farces fines...

- D'utilisation simple avec une poche traditionnelle, les douilles Duo permettent une multitude de mariages de couleurs et d'arômes au grè de l'inspiration des pâtissiers et cuisiniers.

- Le système utilisé assure un rendu exceptionnel des effets et traits de couleur.

- L'utilisation possible de différents types de douilles (cannelées, unies, à bûche...) augmente la capacité de créer des décors originaux.

-Livré dans une boîte plastique de rangement comprenant :

1 cône, 4 tubes à 3 et 4 rayures de 1 ou 2 mm, 6 douilles à visser, unies, cannelées, à bûche, 1 goupillon de nettoyage des tubes, et 1 livret de recettes.

Cliquez ici : Démonstration en vidéo


Caractéristiques

Marque : Matfer
Référence : 168001
Code EAN : 3334491680012

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