Moule à pain en exoglass avec couvercle

Marque : Matfer
Référence : 345836

Moule à pain avec couvercle "exoglass" qui apporte une cuisson homogène de la pâte.

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Moule à pain en exoglass avec couvercle

Moule à pain avec couvercle "exoglass" qui apporte une cuisson homogène de la pâte.

Les moules exoglass:

Nouvelle génération de moules en matériau composite, utilisable de -20°C à +250°C.

C'est une exclusivité MATFER, les moules exoglass sont les moules les plus polyvalents.

Ce matériau permet a la fois une coloration régulière des préparations, ainsi q'une excellente diffusion de la chaleur pour les recettes les plus complexes.

Le produit est disponible en plusieurs longueurs (LxlxH mm) :

  • 180x85x75 mm - Réf:345833 (largeur base 75 mm)
  • 250x90x75 mm - Réf:345834 (largeur base 80 mm)
  • 270x100x90 mm - Réf:345835 (largeur base 90 mm)
  • 290x110x100 mm - Réf:345836 (largeur base 100 mm)

Merci de bien vouloir choisir les dimensions que vous désirez.

Un graissage régulier facilite le démoulage.
Couvercle coulissant en acier inoxydable.

Ca forme rigide facile à foncer offre une cuisson homogène de la pâte. Ca surface intérieure lisse est facile à nettoyer et son lavage est possible en lave-vaisselle.

Le moule indéformable, incassable dans les conditions normales d'utilisation.

Conditionnement : par 1 moule avec couvercle.


Caractéristiques

Marque : Matfer
Références : 345833, 345834, 345835, 345836
Codes EAN : 3334493458336, 3334493458343, 3334493458350, 3334493458367

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