Bassine à confiture en Cuivre Ø 38 cm

Fraise, framboise, poire, coings, orange... Réussissez vos confitures à tous les coups avec cette Bassine à Confitures en Cuivre de 38 cm de diamètre par Matfer !

Cette marmite à confiture est composée de cuivre. C'est le matériau idéal pour réaliser de délicieuses confitures : le cuivre assure une excellente répartition de la chaleur ! La bassine est légèrement évasée sur les côtés, pour permettre à l'eau contenue dans les fruits de s'évaporer plus facilement au cours de la cuisson.

Ce n'est pas le seul avantage du cuivre. Celui-ci est aussi très résistant sur le long terme et vous aidera à préparer des confitures en tous genres pendant des années. C'est un matériau rigide qui se nettoie très facilement, pour une hygiène irréprochable.

Cette bassine à confiture en cuivre dispose de bords roulés, d'un intérieur non étamé et de poignées rivetées en laiton. Le petit plus : elle a été fabriquée en France par Matfer, le spécialiste des ustensiles de cuisine pour les professionnels comme pour les particuliers !