Machine à Pâtes manuelle R220

Marque : Matfer
Référence : 073175

Machine à pâtes, idéale pour les restaurants et collectivités.

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Machine à Pâtes manuelle R220

Machine à pâtes, idéale pour les restaurants et collectivités.

Débit horaire: 12 kg environ.

Livré sans cylindre. Largeur des cylindres du laminoir: 22 cm. Epaisseur maximum des abaisses de pâte: 1 cm

Engrenages en acier, fraisés et trempés. Réglage de l'épaisseur de l'abaisse par bouton chiffré (10 épaisseur possibles). Attache brevetée assurant une fixation parfaite à la table de travail.

6 modèles de cylindre adaptables : (en option)
- cylindre n°1 ( vermicelle) REF 73180
- cylindre n°2 (tagliatelle) REF 73182
- cylindre n°3 ( trinette) REF 73184
- cylindre n°4 ( fettucine) REF 73186
- cylindre n° 5 (lasagnette) REF 983712
- cylindre à spaghetti REF 73181

Sécurité : arrêt automatique du pétrisseur dès l'ouverture du couvercle.

Dimensions : 32 x 30 x 26 cm


Caractéristiques

Marque : Matfer
Référence : 073175
Code EAN : 3364120731754

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