La Boutique des Chefs

Nos délicieuses recettes de biscuits de Noël (Tuto Vidéo)


Recette | Publié le 20 décembre 2020

Les fêtes de fin d'année, c'est souvent l'occasion de se régaler avec de bons plats faits maison et avec amour. On mange de tout : du foie gras, des escargots, du saumon, de la bûche de Noël, du chocolat, mais aussi de délicieux petits gâteaux ! Plutôt que de courir les magasins à la recherche de la gourmandise idéale, faites-les vous-même ! Quoi de mieux que de déguster le fruit de son propre travail ? 

Pour vous aider, la Boutique des Chefs a testé et approuvé pour vous ces 3 recettes de biscuits de Noël. Elles sont plutôt simples à préparer et amuseront petits et grands. Pour vous faciliter encore plus la tâche, nous avons déniché uniquement des recettes en vidéo. Vous n'avez qu'à suivre le guide !

Les Gingerbread Men (biscuits de Noël façon pain d'épice) de William's Kitchen

Aussi amusante à préparer que délicieuse, cette recette de bonhommes en pain d'épice ravira les petits et les grands. Pour la préparer, rien de bien compliqué. Toute la famille peut mettre la main à la pâte ! Elle fait aussi appel à votre créativité : décorez-les à votre guise ! Si vous voulez lui faire un œil vert et un autre rouge, personne ne vous en empêchera.

En ce qui concerne les ingrédients, vous aurez besoin de beurre, de vergeoise brune (un sucre très moelleux), d'extrait naturel de vanille, de mélasse ou de miel, d'œufs, de sucre glace, de farine, de bicarbonate de soude, d'épices (de la cannelle et du gingembre moulus, du clou de girofle, du 4 épices et du poivre) et de colorant alimentaire. Certains ingrédients sont plus ou moins faciles à trouver, mais rien ne vous empêche d'adapter la recette en fonction de ce que vous avez sous la main !

Pour réaliser ces biscuits de Noël façon pain d'épice, il vous faudra du film alimentaire, un fouet, un récipient, une poche à douille, des emporte-pièces, un rouleau à pâtisserie, une plaque allant au four, du papier cuisson et une maryse. Normalement, vous avez déjà la majorité du matériel dans votre cuisine ! Sinon, n'hésitez pas à jeter un œil à nos produits.

Pour voir la recette des gingerbread men en entier, c'est juste en dessous :

Et vous ? Quels sont vos biscuits de Noël préférés ? S'il y en a auxquels vous ne pouvez pas résister, n'hésitez pas à partager vos recettes sur la page Facebook de la Boutique des Chefs pour faire plaisir à tous les petits gourmands ! Et si vous avez aimé nos recettes, n'oubliez pas de donner votre avis ! En attendant, toute l'équipe de la Boutique des Chefs vous souhaitez de joyeuses fêtes de fin d'année. Attention aux excès ;) !