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Cornets en papier pour Frites ou crêpe quadrillé bleu 17 cm
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160 nounours en guimauve Le Petit Ourson - Cémoi
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Pot de Nutella Ferrero en 3 kg
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Ustensile/Spatule à crêpes en Bois Hêtre 40 cm
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Gaufrier électrique ouverture 180°
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Moule 3D 5 Oeufs Silikomart
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Trempeuse / tempereuse CHOCO 10 RONDE pour le chocolat
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Moule 5 Sphères 3D
Silikomart
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Moule à chocolat 2 tablettes amandes 275 mm x 135 mm
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Moule 12 Sphères ou Sucettes 28 mm
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Pistoles Chocolat noir 70% OCOA par 1 kg
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Pistoles de chocolat Noir Inaya 65% par 1 kg
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Pistoles de chocolat noir 64.5% par 5 kg
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Colorant rouge cerise métallisé (poudre alimentaire) 25 g
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Moule Flexipan 24 cylindres Ø 6 cm 60 x 40 cm
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Sucre glace amylacé, à pâtisseries, macarons 1 kg
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Arôme framboise (concentré alimentaire) 125 ml
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Sachets neutres pour confiseries, dimensions au choix
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Rabot à chocolat manuelle (Chocorape)
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Couteau de chef / couteau de tour 25 cm
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Plaque cuisson 12 Madeleines anti-adhérent Exopan
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Les petits secrets de nos Chefs

Retrouvez nos dernières recettes et astuces pour devenir un vrai chef !

La Boutique des chefs

Qui sommes-nous ?

Créés en 1978 par M. Blais, artisan boulanger caennais, les Etablissements Blais se sont très vite imposés comme une référence en matière de produits professionnels des métiers de bouche. Puis, il y a dix ans, face à l’engouement des français pour la gastronomie, les établissements Blais décident de créer la Boutique des Chefs, un espace de vente en ligne ouvert la fois à tous les passionnés de cuisine : particuliers comme professionnels !

Plus de 15 000 références

Des ustensiles de cuisine en passant par les produits d’épicerie, les emballages alimentaires, les couteaux, les moules, etc. La Boutique des Chefs vous propose un choix de plus de 15 000 références ! Nous sélectionnons pour vous les produits des meilleures marques testés et approuvés par les professionnels, tout en veillant à s'adapter à tous les budgets ! Soyez certains de trouver le produit qui répond au mieux à vos besoins sur La Boutique des Chefs, que la cuisine soit votre métier ou votre passion.