Plaque de cuisson 20 petites madeleines en Exopan
Optimisez vos cuissons avec la plaque à petites madeleines Exopan, conçue pour offrir des produits parfaitement dorés et moelleux à chaque fournée.
Cuisson rapide et uniforme
La plaque Exopan est fabriquée en acier fin revêtu, assurant une diffusion homogène de la chaleur pour des petites madeleines uniformes. Les empreintes embouties permettent de conserver une forme nette, appréciée des professionnels.
Grâce à son revêtement intérieur anti-adhérent, les petites madeleines se démoulent facilement, ce qui réduit le risque de cassures et simplifie le travail en cuisine. Le moelleux reste au rendez-vous même avec des cuissons rapides.
Le nettoyage est simple : un essuayage rapide de l'intérieur et de l'extérieur suffit pour entretenir votre plaque, sans devoir recourir au lave-vaisselle.
Praticité et choix des tailles
La plaque Exopan est proposée avec plusieurs options de longueur pour s’adapter à vos besoins : 7 cm, 8 cm
Chaque plaque comporte jusqu’à 20 empreintes, parfait pour des séries de petites madeleines régulières et uniformes. Le format 39,5 x 12,5 cm reste pratique pour une cuisson simultanée de plusieurs unités.
Attention à ne pas exposer la plaque à l’humidité : elle n’est pas adaptée au lave-vaisselle ni au stockage au réfrigérateur. Son revêtement protecteur extérieur assure néanmoins une longue durée de vie si elle est bien entretenue.
Caractéristiques du produit Plaque à Madeleines Exopan
Retrouvez toutes les informations essentielles pour utiliser votre plaque dans les meilleures conditions.
- matériau : acier fin avec revêtement intérieur anti-adhérent et laque extérieure,
- dimensions de la plaque : 39,5 x 12,5 cm pour les madeleines de 4,2 cm,
- empreintes : 20 par plaque,
- longueurs disponibles en option, 7 cm ou 8 cm,
- nettoyage : essuyage simple intérieur et extérieur,
- conditionnement : 1 plaque par achat,
- précaution : ne pas mettre au lave-vaisselle ou au réfrigérateur,
- avantage : cuisson rapide pour des madeleines dorées et moelleuses,