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10 esses de boucherie en inox
10 esses de boucherie en inox De Matfer | Expédié sous 48h
12,34€ 14,52€
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Hachoir ou berceuse de cuisine 2 lames
48,25€ 56,76€
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Hachoir ou berceuse de cuisine lame inox
26,93€ 31,68€
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Hachoir électrique Santos 12
Hachoir électrique Santos 12 De Santos | Expédié sous 48h
1457,48€ 1714,68€
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Couteau hachoir Jupiter REF 210070
30,29€ 35,64€
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Presse à Canard et à Homard en laiton Poli
1667,29€ 1961,52€
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Grille 2 mm Ø 6.2 cm pour hachoir Jupiter T8 et 12/8
30,29€ 35,64€
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Grille 8 mm pour hachoir Jupiter T8
31,42€ 36,96€
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Grille 14mm Ø 62mm Jupiter T8
Grille 14mm Ø 62mm Jupiter T8 De JUPITER | Expédié sous 48h
26,93€ 31,68€
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Hachoir à viande Manuel TRANSFORMA®
136,88€ 161,04€
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Grille n°5 3 mm pour hachoir Jupiter
30,29€ 35,64€
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Couteau pour hachoir Jupiter 4 pales n°12
33,66€ 39,60€
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Couteau hachoir Jupiter 4 pales n°8
29,17€ 34,32€
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Grille n°12 Supinox pour hachoir Jupiter
49,37€ 58,08€
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Moule à steak haché ovale
Moule à steak haché ovale De Matfer | Expédié sous 48h
63,95€ 75,24€
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Papiers à steak haché par 1000
Papiers à steak haché par 1000 De Matfer | Expédié sous 48h
13,46€ 15,84€
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Aiguille à brider en inox courbée 15 cm
5,61€ 6,60€
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Ficelle de cuisine Rotifil a-2TE par 1 kg
Ficelle de cuisine Rotifil a-2TE par 1 kg De Flo | Fabrication française
31,42€ 36,96€
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Ficelle de cuisine en lin blanc par 1 kg
Ficelle de cuisine en lin blanc par 1 kg De Flo | Fabrication française
39,27€ 46,20€
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Ficelle cuisine en lin blanc 10 pelotes de 100 g
41,51€ 48,84€
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Aiguille à brider en inox droite longueur 20 cm
6,73€ 7,92€
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Aiguille à larder en inox longueur 25 cm
7,85€ 9,24€
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Spirale à pomme de terre
Spirale à pomme de terre De Matfer | Expédié sous 48h
6,73€ 7,92€
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Porte rolls inversé en inox
Porte rolls inversé en inox De Matfer | Expédié sous 48h
56,10€ 66,00€
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Porte rolls en inox sur socle en fonte
164,93€ 194,04€
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Ficelle de cuisine Rotifil b-2TE par 1 kg
Ficelle de cuisine Rotifil b-2TE par 1 kg De Flo | Fabrication française
33,66€ 39,60€
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Ficelle de cuisine en Lin b-3,5/2
Ficelle de cuisine en Lin b-3,5/2 De Flo | Fabrication française
38,15€ 44,88€
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Planche à découper BLANCHE ramasse-jus 60x40
60,59€ 71,28€
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Planche à découper BLANCHE ramasse-jus 40x30
32,54€ 38,28€
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Planche à découper marbrée en polyéthyène 40x30
29,17€ 34,32€
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Planche à découper marbrée en polyéthyène 53 x 32,5 cm
41,51€ 48,84€
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Racloir gratte-étal inox pour planches à découper
17,95€ 21,12€
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Planche à découper polyéthylène BLANCHE avec poignée
19,07€ 22,44€
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Planche à découper BLANCHE pour fromage 40x25
19,07€ 22,44€
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Planche à découper BLANCHE pour fromage 40x30
22,44€ 26,40€
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Planche à découper BLANCHE pour FROMAGE 53x32,5 cm
31,42€ 36,96€


Coutellerie

Couteaux de cuisine, mandolines, hachoirs ... Autant d'ustensiles absolument indispensables dans votre cuisine. Particuliers et professionnels pourront découvrir notre sélection de couteaux et outils de découpe de grande qualité, incontournables pour toutes vos préparations. 

Pour réaliser un travail de découpe de qualité, il est important d'utiliser de la coutellerie irréprochable ! C'est pourquoi La Boutique des Chefs a sélectionné ses couteaux et accessoires de découpe chez les meilleurs fabricants, comme Matfer ou Global.

Les couteaux sont presque aussi variés que les utilisations que l'on peut en faire : couteaux à pain, à fromages, à poisson, couteaux japonais, couteaux à viandes, de boucherie ... Côté matériau, vous aurez également le choix entre une très large sélection : inox, céramique, acier trempé ...

Un couteau de qualité c'est important ; un couteau bien affuté, c'est primordial ! Ne manquez pas la sélection de La Boutique des chefs d'aiguiseurs et affuteurs pour tous les types de couteaux : aiguiseurs manuels ou électriques, fusils de cuisine, pierres à aiguiser ...

Dans cette section, vous retrouverez également notre choix de mandolines, pour découper vos fruits et légumes de l'épaisseur de votre choix rapidement et en toute sécurité. Pour tous vos travaux de précision et de décoration, visitez notre section de couteaux et accessoires pour sculpter et tailler la glace, les fruits et légumes et tout autre ingrédient de votre choix !

Parfois, un couteau n'est pas l'ustensile le mieux adapté pour une découpe fine et précise. Aussi, découvrez notre sélection de lyres, coupe foies gras et autres fils à couper.

Enfin, vous pourrez vous procurer de nombreux accessoires de qualité et au meilleur prix pour votre coutellerie : planches à découper, malettes et barres de rangement, porte-couteaux, ...

Le couteau qu'il vous faut est sur La Boutique des Chefs !

Comment bien choisir son couteau ?

Le choix de votre coutellerie se base tout d'abord sur l'opération que vous souhaitez réaliser : râper, découper, éplucher... Profitez d'une coutellerie de qualité professionnelle afin de réaliser des coupes précises et rapides. 

Que vous soyez professionnel ou amateur, notre sélection de couteaux vous comblera !