Couteau d'office Global Sai
Dessiné par Komin Yamada, ce couteau d'office Global Sai saura vite se rendre indispensable dans votre cuisine pour son confort d'utilisation, sa solidité et sa précision.
Il convient parfaitement aux professionnels et passionnés de cuisine à la recherche d'un couteau leur permettant de réaliser toute sorte de travaux délicats.
Ce modèle vous est proposé en plusieurs types de lames :
- Lame droite de 90 mm, modèle SAI-S03R, Réf. 120144
- Lame classique de 100 mm, modèle SAI-S02R, Réf. 120145
- Lame courbe de 65 mm, modèle SAI-S04R, Réf. 120146
Sa lame courte et rigide permettra plutôt de peler et éplucher fruits légumes et de les couper en rondelles. Sa lame courbe est quant à elle idéale pour tourner les légumes afin de leur donner une forme particulière.
Le saviez-vous ? Ce n'est pas par hasard que 7 points ornent le manche des couteaux Global Sai. Ils rappellent les 7 vertus des Samouraïs !