Recette du chef

Chaque semaine retrouvez ici une des délicieuses recettes de nos chefs !

Nous vous souhaitons une mère-veilleuse fête des mères !
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Silikomart

Pour être davantage Picasso que pique-assiette, cuisinez avec les moules Silikomart ! Profitez de l'expertise de cette marque italienne spécialiste du silicone culinaire et offrez-vous des desserts aussi élégants que des oeuvres d'art. 

Moule Silikomart aux allures de nuage, de lune, de pierres précieuses ou autres formes géométriques esthétiques, vos gâteaux et pâtisseries en surprendront plus d'un par leur design recherché et leur délicatesse inattendue. Alors n'attendez plus, réveillez l'artiste gastronomique qui sommeille en vous et laissez libre cours à vos idées gourmandes et créatives !

La Boutique des Chefs vous propose de retrouver au meilleur prix l'ensemble des moules Silikomart conçus par la célèbre marque au service de la création culinaire. Grâce à votre moule Silikomart, vous disposez à la maison d'ustensiles de qualité professionnelle, et vous pouvez ainsi réaliser vous-mêmes de superbes réalisation sucrées, sous forme de gâteau, de tarte ou même d'entremet individuel.

Parmi les modèles à ne pas rater dans la gamme de moules en silicone par Silikomart, la Boutique des Chefs vous recommande notamment le moule Nuage, le moule Cubik, ou encore le superbe moule en forme de demi-lune Moonlight Sonata 1000. Mais Silikomart vous permet aussi de réaliser une superbe bûche grâce au kit Ailes de fée Ali di fata : vos invités seront épatés !

Enfin, les romantiques craqueront pour le moule Silikomart en forme de coeur "Amore", qui vous permettra de réaliser en toute simplicité de superbes créations pour la Saint-Valentin ou toute autre occasion.


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Les moules Silikomart, pour qui ?

Grâce à ses multiples qualités et à sa versatilité, un moule Silikomart convient aussi bien aux besoins des professionnels qu'aux usages des particuliers, en boulangerie, en pâtisserie, en restauration, pour les traiteurs...

Avec leur grande variété de formes et de tailles, les moules Silikomart conviennent tout autant pour la préparation de desserts (gâteaux, entremets...) que pour des glaces, des chocolats, des décors en sucre, et pourquoi pas des tartes ou autres plat salés. Les moules conçus par la marque Silikomart sont garantis 100% made in Italy, et bénéficient tous du savoir-faire de la marque, qui garantit plus de 3000 utilisations pour chacun de ses modèles.

Les plaques et moules Silikomart sont fabriqués dans un silicone souple ou rigide selon les modèles, solide et résistant, qui peut supporter des températures allant de -60 à +230°C, très pratique pour préparer vos desserts en avance, et les passer directement du congélateur au four sans risque. En outre, les moules Silikomart sont tout à fait adaptés pour un passage au lave-vaisselle, en cellule de refroidissement, au four ou encore au micro-ondes, pour une variété et une simplicité d'utilisations très pratiques.

Enfin, un moule Silikomart permet un démoulage rapide et facile, à chaud comme à froid, et ne nécessite pas de graissage préalable à l'utilisation.