ISI
En 1865, Carl Pochtler, tourneur et fabricant de seringues chirurgicales et d'instruments mécaniques, commence la production de siphons. Aujourd'hui, la marque iSi est le fruit de 5 décennies d'inspirations marquées par la rencontre de Chefs étoilés de tous horizons et leurs créations culinaires.
Elle est devenue une référence en matière de siphons et capsules haute technologie pour un résultat culinaire irréprochable !