Râpe à copeaux chocolat & fromages à pâte dure Ecoline
Marre des râpes inutilisables sur les ingrédients trop durs ? Vous allez adorer cette râpe-rasoir Ecoline de Matfer !
Cette râpe vous permettra de réaliser rapidement et simplement des copeaux de chocolat ou encore de fromages à pâtes dures tels que le parmesan. Elle vous fait gagner du temps et s'utilise très facilement !
Contrairement aux râpes classiques, cette "râpe rasoir" possède une lame très tranchante en acier inoxydable qui vous permet d'obtenir des coupes plus nettes, fines et régulières. C'est l'idéal si vous souhaitez obtenir un rendu d'une qualité professionnelle sans y passer des heures !
La râpe à elle seule mesure 11 cm et contient des entailles de 2,2 mm de largeur. La longueur totale de l'ustensile est de 33 cm. Le manche mesure 22 cm, il est composé d'élastomère et est très ergonomique. Il vous offre une excellente prise en main et une bonne stabilité. Il peut tout à fait passer au lave-vaisselle !