Matériel de cuisson professionnel

Matériel de Cuisson Professionnel

Besoin de matériel de cuisson professionnel ? La Boutique des Chefs, spécialiste du matériel de cuisine pour tous les professionnels, vous propose toute une gamme de produits CHR au meilleur prix, que vous soyez restaurateurs ou hôteliers ! Plaques à induction, bacs gastronormes ou encore des fours à pizza et des micro-ondes de qualité professionnelle... Nous avons tous les équipements ce dont vous avez besoin en stock et en livraison rapide !

Du matériel de cuisson professionnel pour toutes les recettes

Pour préparer vos plats, viandes, légumes et autres dans les meilleures conditions, La Boutique des Chefs a soigneusement sélectionné pour vous une large gamme de matériel professionnel de qualité à des prix compétitifs, disponible dès maintenant :

Des plaques à induction professionnelles 

Prévues pour un usage intensif dans votre restauration, nos plaques à induction dotée d’un revêtement en vitro céramique sont parfaites pour les écoles de cuisine, les buffets ou les restaurants. Elles se distinguent par leur praticité : thermostat réglable, détecteur en cas d’absence de casseroles, certaines plaques disposent même d’une minuterie intégrée ce qui assure la réussite de vos préparations.

Des bacs gastronormes

La qualité de vos contenants peut altérer la conservation de vos plats qui seront servis à table. Faites le choix de bacs gastronormes de qualité à un prix abordable pour restituer à l’identique la saveur de vos recettes et préserver l’hygiène de votre cuisine. En inox perforé (également appelé acier inoxydable) ces bacs possèdent différentes dimensions (58 litres pour ce produit réf. 740415) et peuvent contenir de grandes quantités de nourriture tout en les conservant dans un état irréprochable.

Rendez votre bac gastronorme inox polyvalent avec un égouttoir ! Cela vous permettra de préserver vos aliments de l'humidité à l'intérieur de vos réfrigérateurs ou votre armoire réfrigérée. Pour compléter votre vaisselle nous proposons des bacs souples pour de plus petites quantités. Équipés de couvercles, ces bacs souples, disponibles en différentes dimensions, seront vos alliés contre le gaspillage alimentaire.

Des fours et des micro-ondes de qualité professionnelle 

Pour cuire vos aliments, faites confiance à notre large gamme de fours professionnels. Pour vos pizzas obtenez une cuisson parfaite quel que soit le type de pâte grâce à notre four à pizza électrique doté d’un revêtement en pierre réfractaire. Avec son thermostat adaptable et sa puissance réglable, ce four est idéal en restauration pour la cuisson de pizzas et de tartes. 

Vous êtes un professionnel et vous avez besoin de cuire ou de réchauffer vos aliments sans les dessécher ? Optez pour notre four à convection ! La cuisson de vos aliments est homogène grâce à une ventilation optimale. Doté d’un double vitrage pour une meilleure isolation et un contrôle de la température. Cette machine à convection professionnelle et à puissance réglable est particulièrement conseillée pour les surgelés pré-poussés. 

Le micro-ondes électrique joue un rôle central dans votre établissement CHR ou votre cuisine de collectivité. Que ce soit pour une décongélation rapide de vos produits, une fonction grill ou une mise à disposition de vos clients pour le réchauffage des plats nous proposons une large gamme de micro-ondes professionnels électriques à forte puissance pour répondre à vos besoins de service. 

Couvercles, ampoules de rechange, plateau de micro-ondes, tous les accessoires et équipements de table dont vous pourriez avoir besoin pour votre matériel de cuisson CHR sont en stock dans notre boutique en ligne au meilleur prix et en livraison rapide ! 

Pourquoi choisir la Boutique des Chefs ?

La cuisson est une étape déterminante dans la qualité du service et de votre restauration CHR. Les méthodes de cuisson sont très nombreuses (électrique ou à gaz), et chacune nécessite l'équipement adapté pour vos fourneaux. Il faut donc s'équiper du meilleur matériel en fonction de ses besoins pour mettre toutes les chances de son côté. Retrouvez un équipement fiable et de qualité professionnelle en stock et au meilleur prix sur La Boutique des Chefs !

Depuis de nombreuses années, nous sommes spécialisés dans le matériel et les ustensiles de cuisine, que vous soyez particulier ou professionnel. Nous choisissons notre équipement de cuisson (et tout le reste) chez des marques réputées du monde de la cuisine : Matfer, Le Chasseur, Krampouz, Dualit…

Notre principale priorité ? Vous permettre de régaler les gourmands avec les meilleures machines et le meilleur matériel de cuisson adapté pour chaque service. Inox (acier inoxydable), céramique, aluminium... Faites votre choix parmi une vaste gamme de produits adaptés à toutes les situations : cuisson au four, sur plaque à induction, électrique ou gaz.

Pour choisir le bon matériel de cuisson, il vous faut tout d'abord prendre en compte le type de préparation que vous souhaitez cuire ou réchauffer et la récurrence d’utilisation de ce produit. Soucieux de vous accompagner dans l’ensemble de votre cuisine professionnelle nous avons en stock dans notre boutique tout le matériel d’hygiène et de nettoyage de votre cuisine pour respecter les normes du métier.

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