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Livre Les Saisons de l'Océan Christopher Coutanceau
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Livre Les Saisons de l'Océan Christopher Coutanceau
25,39 € TTC
Livre Petits Fours & Mignardises
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Livre Petits Fours & Mignardises
83,09 € TTC
Livre Herbes de régis Marcon
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Livre Herbes de régis Marcon
49,85 € TTC
Guide Culinaire Escoffier
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Guide Culinaire Escoffier
33,15 € TTC
Livre Formules sandwich : entrée, plat, dessert
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Livre Formules sandwich : entrée, plat, dessert
37,45 € TTC
Livre Noël de Bûches en Bûches de Stéphane Glacier
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Livre Noël de Bûches en Bûches de Stéphane Glacier
72,05 € TTC
Livre Elles Cuisinent
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Livre Elles Cuisinent
44,12 € TTC
Livre
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Livre "Heritage et création" JM Perruchon
99,75 € TTC
Livre Cuisine Leçons en pas à pas
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Livre Cuisine Leçons en pas à pas
44,24 € TTC
Livre Bouillons de William Ledeuil
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Livre Bouillons de William Ledeuil
38,80 € TTC
Livre Lenôtre Haute création
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Livre Lenôtre Haute création
49,85 € TTC
Livre Champignons, de Régis Marcon
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Livre Champignons, de Régis Marcon
49,85 € TTC
Livre Gourmandises Salées
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Livre Gourmandises Salées
83,09 € TTC
Livre Développer les ventes en magasin
Editions Jérôme Villette | Expédié sous 48h
Livre Développer les ventes en magasin
18,63 € TTC
Livre Le Dessert, par Christophe Felder
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Livre Le Dessert, par Christophe Felder
36,93 € TTC
Livre Ils vont aimer de l'INBP
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Livre Ils vont aimer de l'INBP
35,48 € TTC
Livre Le répertoire de la cuisine
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Livre Le répertoire de la cuisine
17,19 € TTC
Livre Cuisine pour cocktail Tony Botella
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Livre Cuisine pour cocktail Tony Botella
63,34 € TTC
Livre savoureusement votre 100 recettes
Editions Jérôme Villette | Expédié sous 48h
Livre savoureusement votre 100 recettes
40,09 € TTC
Pâtisserie ! - Livre
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Pâtisserie ! - Livre

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43,35 € TTC
Livre Pâtes Autrement
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Livre Pâtes Autrement
30,05 € TTC
Livre : Ali Bab - Gastronomie Pratique
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Livre : Ali Bab - Gastronomie Pratique
42,29 € TTC
Livre Workshop : Fruits, par Thierry Molinengo
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Livre Workshop : Fruits, par Thierry Molinengo
28,38 € TTC
Livre Ma cuisine de bistrot, par Yannick Alléno
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Livre Ma cuisine de bistrot, par Yannick Alléno
31,16 € TTC
Livre Cambuse gourmande de Julie Moser
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Livre Cambuse gourmande de Julie Moser
27,69 € TTC
Livre Cuisinez la tomate
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Livre Cuisinez la tomate
12,47 € TTC
Livre analyse des phénomènes culinaires
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Livre analyse des phénomènes culinaires
24,27 € TTC
Livre easy Marx
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Livre easy Marx
49,85 € TTC
Livres repas festifs et diététique
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Livres repas festifs et diététique
33,01 € TTC
Livre Les Tours de main de la cuisine de J.P. Semoni
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Livre Les Tours de main de la cuisine de J.P. Semoni
29,60 € TTC
Livre Au Relais Bernard Loiseau
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Livre Au Relais Bernard Loiseau
33,76 € TTC
Livre Les Sandwichs et Salades de Pascal Tepper et Jacques Chêne
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Livre Les Sandwichs et Salades de Pascal Tepper et Jacques Chêne
32,10 € TTC

Recettes

Avec La Boutique des Chefs, retrouvez certaines recettes des plus grands chefs & bien d'autres encore, réunies en quelques ouvrages illustrés. 

Des recettes de Chef

Nous avons sélectionné pour vous un ensemble de livres qui regroupent les meilleures recettes de célèbres chefs comme Bernard Loiseau, Christophe Felder ou encore Marielle Steiner. Prenez connaissance de notre sélection de livres de recettes de chefs qui vous permettront de découvrir d'excellentes recettes et astuces de cuisine. Chaque ouvrage de cette sélection aborde un sujet différent pour satisfaire tous les goûts.

Les mijotés de Christophe vous feront par exemple découvrir plus de 80 recettes conviviales de plats longuement mijotés sur le feu, imaginés pas les Chefs Christophe Felder et Marielle Steiner. Grâce à La Boutique des Chefs, retrouvez également, parmi de nombreuses autres, 10 recettes mythiques de l'illustre Chef Bernard Loiseau, au travers du fascinant ouvrage de Dominique Loiseau et Patrick Bertron : Au Relais Bernard Loiseau, aux éditions de La Martinière.

Si vous êtes plutôt desserts ou pâtisseries, découvrez plutôt l'ouvrage sobrement intitulé Pierre Hermé, Ispahan. A l'intérieur, vous y découvrirez les secrets de l'Ispahan, un dessert aux parfums envoutants imaginé par Pierre Hermé, désigné comme le meilleur pâtissier du Monde en 2016 au classement des World's 50 Best Restaurants. L'Ispahan est un savant mélange de notes de rose, de framboise et de litchi, décliné au fil du livre sous plus de 40 recettes uniques et savoureuses, à essayer sans attendre !

Que vous ayez des envies de plats salés ou de desserts ou pâtisseries sucrés, faites vous plaisir avec la sélection de livres de recettes de Chefs cuisiniers et pâtissiers de La Boutique des Chefs !

Des recettes variées

Dans cette catégorie, La Boutique des Chefs vous propose également une sélection de livres qui abordent un grand nombre de domaines de la cuisine. Ils vous permettront d'élargir vos connaissances, ou de découvrir de nouvelles recettes originales utilisant des ingrédients de tous les jours. 

La Boutique des Chefs a sélectionné pour vous des ouvrages de recettes variées, de l'apéritif au dessert, imaginées par de grands noms de la cuisine, pour vous permettre de maîtriser un maximum de recette.

Certains de nos ouvrages traitent presque exclusivement d'un ingrédient en particulier, ou d'un plaisir particulier. Parmi eux, vous retrouverez le livre Tout expresso, dans lequel Jean-Charles Karmann vous présente une trentaine de recettes classiques ou surprenantes à base de café, salés comme sucrés, froids ou chauds, en desserts ou en accompagnements. Une véritable source d'inspiration pour les éternels amateurs de café !

Autre ingrédient, autre livre ! Les amoureux de la tomate seront comblés avec le livre Cuisinez la tomate, aux éditions Jérôme Villette. Plongez avec gourmandise dans l'univers de la tomate, au cours de 31 recettes des plus classiques aux plus audacieuses, qui vous permettront de profiter de tous les aspects, saveurs, parfums et bienfaits de ce fruit d'été.

Pour les marins et les cuisiniers aventuriers, la lecture du livre Cambuse gourmande, par Julie Moser, se révèlera particulièrement intéressante et instructive. L'auteure s'est en effet amusé à tester des recettes adaptées à la cuisine en pleine mer et ses conditions si particulières : risotto à l'encre de calmar, carpaccio d'orange et navet, cuisiner le poisson frais, faire son pain ...

Si vous organisez un apéritif ou un cocktail, le livre Cuisine pour cocktail pourrait vous donner de précieuses idées originales pour des mets "à déguster debout" !

Découvrez notre sélection de livres de recettes en tout genre, réunis pour vous au meilleur prix par La Boutique des Chefs.

Dans les ouvrages que l'on propose, vous trouverez des livres sur les crèmes, sur les plats mijotés ou encore sur la pâtisserie. Ils vous permettront de maîtriser un maximum de nouvelles recettes. 

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