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Panier ronde pour bassine a friture Ø 32 cm.
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Panier ronde pour bassine a friture Ø 45 cm.
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Poêle à Frire Avec Panier
29,45€ 34,65€
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Petit plat à paëlla en acier poli
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Plat rond creux en fonte émaillée noire 22 cm. Le Chasseur
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Plat à Rôtir rectangulaire en fonte émaillée 27.5x14 cm. Le Chasseur.
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Plat à Rôtir rectangulaire en fonte émaillée 34x18 cm. Le Chasseur.
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Plat à Rôtir rectangulaire en fonte émaillée 39.5x22 cm. Le Chasseur.
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Plat à paella en acier poli
12,96€ 15,25€
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Grand plat à paella en acier poli
95,43€ 112,27€
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Réchaud à paëlla Ø 40 cm
81,29€ 95,63€
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Réchaud à paëlla Ø 60 cm
135,48€ 159,39€
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Trépied Support universel pour réchaud Paella. Pliable
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Terrine en Fonte émaillée Noire 31.5 cm. Le Chasseur
133,13€ 156,62€
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Terrine en Fonte émaillée Noire 36 cm. Le Chasseur
155,51€ 182,95€
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Terrine en Fonte émaillée Rouge 31.5 cm. Le Chasseur
133,13€ 156,62€
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Terrine en Fonte émaillée Rouge 36 cm. Le Chasseur
155,51€ 182,95€
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Plat rond creux en fonte émaillée noire 15 ou 18 cm. Le Chasseur
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Plat en fonte émaillée Ø 18 cm
Plat en fonte émaillée Ø 18 cm De LE CHASSEUR | Fabrication française
52,62€ 61,91€
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Plat ovale noir en fonte émaillée Ø 25.5 cm. Le Chasseur.
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Plat ovale rouge en fonte émaillée Ø 25.5 cm. Le Chasseur.
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Plat ovale rouge en fonte émaillée Ø 34 cm. Le Chasseur.
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Plat à oeuf rond Rouge en fonte émaillée Ø 16 cm. Le Chasseur.
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Plat à oeuf rond NOIR en fonte émaillée Ø 16 cm. Le Chasseur.
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Grande Cocotte ronde noire en fonte émaillée avec couvercle, Le Chasseur.
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Cocotte ronde noire en fonte émaillée avec couvercle, Le Chasseur.
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Cocotte ovale noire Mat en fonte émaillée avec couvercle, Le Chasseur.
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Grill de cuisine en fonte d'acier émaillé carré à poignée
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Grand grill de cuisine en fonte d'acier émaillé ovale double poignées
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Crépière en fonte d'acier noire Ø 30 cm + spatule + râteau.


Cuisson

La cuisson est une étape déterminante, aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie ! Les méthodes de cuisson sont très nombreuses, et chacune nécessite l'équipement adapté. 

Pour cuire tous vos plats, desserts, viennoiseries, pâtisseries, viandes, légumes et autres dans les meilleures conditions, La Boutique des Chefs a sélectionné pour vous une vaste gamme d'équipements professionnels à un prix compétitif, pour disposer du meilleur matériel actuellement disponible. Plaques de cuisson à induction, fours, poêles, casseroles, cocottes-minute et autocuiseurs, marmites, moules, plaques et grills ... Tous les accessoires dont vous pourriez avoir besoin pour vos cuissons sont dans notre boutique ! 

Pour des cuissons précises et réussies, le matériel choisi est primordial et déterminera en partie la qualité du résultat final. Il faut donc s'équiper du meilleur équipement en fonction de ses besoins pour mettre toutes les chances de son côté.

Pour vos desserts, gâteaux, cakes et pâtisseries en tout genre, La Boutique des Chefs met à votre disposition un choix impressionnant de moules pour tous vos usages : moules pour gâteaux individuels, moules à tartes, moules en papier à usage unique ou en silicone lavable en machines ...

Retrouvez un équipement fiable et de qualité professionnelle au meilleur prix nécessaire à la cuisson de vos aliments chez La Boutique des Chefs. 

Comment réussir une bonne cuisson ?

Pour réussir une bonne cuisson, il vous faut tout d'abord prendre en compte : le type de préparation que vous souhaitez cuire, sa masse, le résultat désiré et la puissance de votre feu. 

De plus, votre matériel de cuisson doit être adapté à la recette que vous préparez : casserole, wok, poêle, etc.