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Les Jours Toqués
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Moule 4 citrons Limone & Lime 120 - Silikomart
36,77€ 43,26€
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Moule 5 fraises Fragola 120 - Silikomart
36,77€ 43,26€
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Moule 8 Gouttes 55 - Silikomart
11,83€ 13,91€
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Moule Tesoro  lingot 1300 - Silikomart
29,17€ 34,31€
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50 millassons droit exoglass® H18mm / carton
154,22€ 181,44€
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Rack à Couvercle de cuisine Inox
Rack à Couvercle de cuisine Inox De Matfer | Livraison gratuite
124,24€ 146,16€
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Trépied Support universel pour réchaud Paella. Pliable
36,31€ 42,71€
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Réchaud à paëlla Ø 60 cm
Réchaud à paëlla Ø 60 cm De Matfer | Livraison gratuite
127,45€ 149,94€
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Crépière fonte noire Ø300
Crépière fonte noire Ø300 De LE CHASSEUR | Fabrication française
65,48€ 77,04€
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Plancha/grill réversible en fonte noire
109,24€ 128,52€
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Plat à rôtir rouge de fer 4,5l
108,12€ 127,20€
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Plat à oeuf rond NOIR en fonte émaillée Ø 16 cm
45,70€ 53,76€
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Plat à oeuf rond ROUGE en fonte émaillée Ø 16 cm
45,70€ 53,76€
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Plat ovale rouge fer en fonte émaillée Ø 25.5 cm
47,84€ 56,28€
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Plat ovale noir en fonte émaillée Ø 25.5 cm
47,84€ 56,28€
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Plat ovale rouge en fonte émaillée Ø 34 cm
61,20€ 72,00€
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Plat rond en fonte émaillée noire
Plat rond en fonte émaillée noire De LE CHASSEUR | Fabrication française
38,30€ 45,06€
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Terrine en fonte émaillée rouge de fer 32 cm
94,86€ 111,60€
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Terrine en Fonte émaillée Rouge de fer 28 cm
80,22€ 94,38€
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Terrine en Fonte émaillée Noire 28 cm
80,22€ 94,38€
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Plat à Rôtir rectangulaire en fonte émaillée 39.5 x 22 cm
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Plat à Rôtir rectangulaire en fonte émaillée 34 x 18 cm
58,09€ 68,34€
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Plat à Rôtir rectangulaire en fonte émaillée 27.5x14 cm
50,39€ 59,28€
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Plat en fonte émaillée Ø 23 cm
Plat en fonte émaillée Ø 23 cm De LE CHASSEUR | Fabrication française
58,14€ 68,40€
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Mijoteuse Ovale Noire Chasseur
103,02€ 121,20€
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Mijoteuse Ronde Noire Chasseur
80,48€ 94,68€
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Cocotte Ovale 27 cm Champignon/Grise en fonte Emaillée
138,72€ 163,20€
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Cocotte Le Chasseur ronde marron glacé
76,70€ 90,24€
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Cocotte en fonte émaillée ROUGE Ø 18 cm
94,86€ 111,60€
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Mini cocotte Le Chasseur ronde marron glacé Ø100
53,45€ 62,88€
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Cocotte ovale en fonte émaillée noire
123,42€ 145,20€
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Cocotte ovale en fonte noir 17 cm
92,21€ 108,48€
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Mini-Cocotte en fonte émaillée Noire Ø 10 cm
53,45€ 62,88€
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Cocotte ronde 24 cm Noire, fonte Émaillée Avec Couvercle
123,42€ 145,20€
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Cocotte 20 cm Noire, fonte Emaillée + Couvercle
108,12€ 127,20€
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Grand plat à paella en acier poli
Grand plat à paella en acier poli De Matfer | Livraison gratuite
69,29€ 81,52€

Cuisson

La cuisson est une étape déterminante, aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie ! Les méthodes de cuisson sont très nombreuses, et chacune nécessite l'équipement adapté. 

Pour cuire tous vos plats, desserts, viennoiseries, pâtisseries, viandes, légumes et autres dans les meilleures conditions, La Boutique des Chefs a sélectionné pour vous une vaste gamme d'équipements professionnels à un prix compétitif, pour disposer du meilleur matériel actuellement disponible. Plaques de cuisson à induction, fours, poêles, casseroles, cocottes-minute et autocuiseurs, marmites, moules, plaques et grills ... Tous les accessoires dont vous pourriez avoir besoin pour vos cuissons sont dans notre boutique ! 

Pour des cuissons précises et réussies, le matériel choisi est primordial et déterminera en partie la qualité du résultat final. Il faut donc s'équiper du meilleur équipement en fonction de ses besoins pour mettre toutes les chances de son côté.

Pour vos desserts, gâteaux, cakes et pâtisseries en tout genre, La Boutique des Chefs met à votre disposition un choix impressionnant de moules pour tous vos usages : moules pour gâteaux individuels, moules à tartes, moules en papier à usage unique ou en silicone lavable en machines ...

Retrouvez un équipement fiable et de qualité professionnelle au meilleur prix nécessaire à la cuisson de vos aliments chez La Boutique des Chefs. 

Comment réussir une bonne cuisson ?

Pour réussir une bonne cuisson, il vous faut tout d'abord prendre en compte : le type de préparation que vous souhaitez cuire, sa masse, le résultat désiré et la puissance de votre feu. 

De plus, votre matériel de cuisson doit être adapté à la recette que vous préparez : casserole, wok, poêle, etc.