Sautoir en inox pour cuisine de restaurant Excellence
Ce plat à sauter "Excellence" compatible avec tous les feux vous permettra de réaliser des cuissons homogènes pour vos préparations.
Le produit est disponible en plusieurs dimensions D (mm) x H (mm) x C (Lt):
- 280 x 90 x 5.5 réf: 697028
- 320 x 105 x 8 réf: 697032
- 360 x 120 x 12 réf: 697036
- 400 x 130 x 16 réf: 697040
- 450 x 150 x 23 réf: 697045
Merci de bien vouloir sélectionner le diamètre que vous souhaitez.
Atouts:
- Corps en acier inoxydable spécial compatible tous feux même induction.
- Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.
- Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- Bord renforcé "verse-franc".
- Montures soudées étanches en acier inoxydable.
- Montures "froides" en tube inox pour éviter la diffusion de la chaleur sur les zones de préhension.
Garantie 10 ans.
Caractéristiques
Marque : | Matfer |
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Références : | 697028, 697032, 697036, 697040, 697045 |
Codes EAN : | 3109616970282, 3109616970329, 3109616970367, 3109616970404, 3109616970459 |
Certification : | NF / NSF |
Fabrication : | Française |
Matériau : | Acier inoxydable / aluminium |