Moule manqué carré en fer blanc

Moule manqué carré en fer blanc bordé fil pour la réalisation de biscuits, de génoises ou encore de gâteaux.

Le produit est disponible en plusieurs dimensions L(mm) x lg(mm):

• 140 x 140 -réf: 340661
• 160 x 160 -réf: 340662
• 180 x 180 -réf: 340663
• 200 x 200 -réf: 340664
• 220 x 220 -réf: 340665
• 240 x 240 -réf: 340666
• 260 x 260 -réf: 340667

Merci de bien vouloir choisir la longueur que vous souhaitez.

Hauteur : 3.5 cm.

Le fer blanc:

Matériau utilisé depuis plus de 200 ans dans l'industrie des moules. Malléable, il permet la réalisation des formes complexes. Dédié à la cuisson des pâtes, le Fer blanc transmet rapidement la chaleur et favorise un aspect coloré des produits. Le graissage du moule et obligatoire pour un bon résultat.