Moule à brioche 14 côtes en Exopan, acier anti-adhésif (sans PFOA).

#1 meilleure vente

Marque : Matfer-Bourgeat
Référence : 330134

Moule à brioche 14 côtes en Exopan. Idéal pour la préparation et la présentation de brioches, ce moule équipé de la technologie Exopan vous apportera une cuisson rapide et un démoulage simple.

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Moule à brioche 14 côtes en Exopan, acier anti-adhésif (sans PFOA).

Moule à brioche 14 côtes en Exopan. Idéal pour la préparation et la présentation de brioches, ce moule équipé de la technologie Exopan vous apportera une cuisson rapide et un démoulage simple.

Son revêtement anti-adhésif ne contient pas de PFOA : vous garantit un moule sain pour la santé !

Ce moule à brioche est composé d'Exopan, un acier fin revêtu à l'intérieur d'une couche anti-adhérente et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits !

Pratique, ce moule à brioche est très simple à utiliser : fini la galère du démoulage ! Il est aussi simple à entretenir : le nettoyage s'effectue par simple essuyage intérieur et extérieur. Attention, ce matériau craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur...).

Le produit est disponible dans plusieurs dimensions:

  • 14 côtes, Diamètre : 16 cm, hauteur 6 cm, poids de pâte 300 g.
  • 14 côtes, Diamètre : 18 cm, hauteur 7.5 cm, poids de pâte 450 g.
  • 14 côtes, Diamètre : 20 cm, hauteur 8.3 cm, poids de pâte 650 g.
  • 14 côtes, Diamètre : 22 cm, hauteur 7.7 cm, poids de pâte 700 g.
  • 14 côtes, Diamètre : 24 cm, hauteur 9.2 cm, poids de pâte 800 g.
  • Existe aussi en 10,12, 14.

Merci de bien vouloir sélectionner le diamètre que vous souhaitez.

Conditionnement : par 1 moule.

Fabrication Française.

Matériaux et objets destinés à entrer en contact des denrées alimentaires.

Ces objets sont fabriqués avec des matériaux autorisés et ne présentent pas un danger pour la santé humaine : dans les conditions normales et prévisibles d’emploi n’entraînant aucune modification inacceptable de la composition ou une altération des caractères organoleptiques de la denrée alimentaire, ils sont aptes.


Caractéristiques

Marque : Matfer-Bourgeat
Références : 330134, 330135, 330136, 330137, 330138
Codes EAN : 3334493301342, 3334493301359, 3334493301366, 3334493301373, 3334493301380

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