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Crème de tartre 150g Louis François
21,18€ 23,53€
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Lait écrémé en poudre Louis François 1kg
19,01€ 21,12€
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Chlorure de calcium en pot de 1 kg.
11,61€ 12,90€
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Bicarbonate de soude Louis François 1kg
15,77€ 17,52€
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Blanc d'oeuf en poudre Louis François 1kg
65,91€ 73,23€
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Blanc d'oeufs en poudre Ovipac en seau de 1 kg
69,05€ 81,23€
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Blanc d'oeuf en poudre Gallia, boîte de 100 g
25,26€ 28,07€
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Sucre inverti (trimoline) Gallia, boîte de 1 kg
21,23€ 23,59€
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Nougasec, boîte de 1 kg
Nougasec, boîte de 1 kg De Louis François | Expédié sous 48h
18,93€ 21,03€
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Sorbitol en poudre, boîte
9,07€ 10,08€
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Nougasec 150g
Nougasec 150g De Louis François | Expédié sous 48h
10,95€ 12,17€
Promo : -10%
Crème de tartre 1kg
Crème de tartre 1kg De Louis François | Expédié sous 48h
32,61€ 36,23€
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Poudre de lait professionnel 26% en 5 Kg
71,46€ 89,32€
Blanc d'œuf liquide pasteurisé Liot Progres 1 kg.
Blanc d'œuf liquide pasteurisé Liot Progres 1 kg. De Liot | Expédié sous 48h
En rupture de stock
5,79€
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Alginate de Sodium HV 150g ou 1kg
Alginate de Sodium HV 150g ou 1kg De Louis François | Expédié sous 48h
En rupture de stock
41,29€ 45,88€


Autres additifs

Découvrez notre sélection d'additifs alimentaires de qualité professionnelle. Vous y trouverez des blancs d'oeufs, du caramel liquide ou encore du tartre. Avec ces additifs alimentaires, vous pourrez sucré et donner plus de consistance à vos réalisations. 

Un additif alimentaire peu aussi être utilisé pour réduire l'oxydation des recettes.

 

Qu'est ce qu'un bon additif alimentaire ?

Un bon additif alimentaire est un produit que l'on incorpore dans une préparation afin de lui donner un goût plus sucré ou un peu plus de consistance. Avec un additif alimentaire, vos réalisations seront moins caloriques tout en restant savoureuses. 

Les additifs alimentaires permettent également de conserver vos préparations plus longtemps.