Livre Rêves de Pâtissier, par Pierre Hermé

Marque : Matfer-Bourgeat
Référence : 812155

Livre Rêves de Pâtissier, par Pierre Hermé.

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Livre Rêves de Pâtissier, par Pierre Hermé

Livre Rêves de Pâtissier, par Pierre Hermé.

Celui-ci nous présente 50 classiques incontournables de la pâtisserie, dans leur version originale puis révisités à sa façon. Chaque dessert est un nouveau défi. Retrouvez les créations originales et savoureuses de Pierre Hermé à travers 100 recettes visitant le patrimoine sucré international.

Dimensions : 30,8 x 26,6 cm. Pages : 287.


Caractéristiques

Marque : Matfer-Bourgeat
Référence : 812155
Code EAN : 3334498121556

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