Livre Ma cuisine de bistrot, par Yannick Alléno
Livre Ma Cuisine de bistrot, par le chef multi-étoilé Yannick Alléno.
Ce livre, écrit par l'un des plus grands chefs cuisiniers de sa génération, invite le lecteur à un retour aux sources de la gastr ... Lire la suite
Livre Ma Cuisine de bistrot, par le chef multi-étoilé Yannick Alléno.
Ce livre, écrit par l'un des plus grands chefs cuisiniers de sa génération, invite le lecteur à un retour aux sources de la gastronomie française. Plats traditionnels côtoient des créations originales de ce chef au savoir-faire unique.
Dimensions : 21,5 x 27,5 cm.
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