Livre Ma cuisine de bistrot, par Yannick Alléno

Livre Ma Cuisine de bistrot, par le chef multi-étoilé Yannick Alléno.

Ce livre, écrit par l'un des plus grands chefs cuisiniers de sa génération, invite le lecteur à un retour aux sources de la gastronomie française. Plats traditionnels côtoient des créations originales de ce chef au savoir-faire unique.

Dimensions : 21,5 x 27,5 cm.