Livre easy Marx
500 recettes qui permettent de visualiser les ingrédients, le plat fini et le cas échéant, les pas à pas pour les phases techniques. Conçu pour le gastronome amateur, cet ouvrage pourra aussi être une source d'inspiration pour les professionnels.
Nombre de pages : 576
Caractéristiques
Marque : | Matfer |
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Référence : | 816047 |
Code EAN : | 9782830709735 |
Codes ISBN : | 2830709735 |
Format : | 22,5 x 28,5 cm |
Auteur : | Thierry Marx |