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Poche pâtissiere lavable en nylon
10,29€ 12,11€
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100 poches à douilles jetables 46 ou 54 cm (couleur verte)
26,04€ 30,64€
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10 poches à douilles jetables 54 cm (couleur verte)
5,29€ 6,22€
Promo : -30%
100 poches à douilles jetables 51 cm
100 poches à douilles jetables 51 cm De Flo | Fabrication française
24,74€ 35,34€
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Boite de poches Jetables standard en polyéthylène par 100
18,70€ 26,72€
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Poches pâtissières jetables de 54 cm en rouleau
60,69€ 71,40€
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10 Cornets à écriture + douilles
10 Cornets à écriture + douilles De Matfer | Expédié sous 48h
6,18€ 7,27€
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50 Cornets à écriture + douilles
50 Cornets à écriture + douilles De Matfer | Expédié sous 48h
18,33€ 21,56€
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Boite de poches jetables neutres par 100
23,40€ 29,25€
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Distributeur mural en inox pour poches jetables
46,92€ 55,20€
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Distributeur pour poches en rouleau
56,34€ 66,28€
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Poche à douilles souple Bimar en nylon
8,14€ 9,58€
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Poche à douilles export Bimar en tissu plastifié
8,49€ 9,99€
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poche à douille Imper Matfer en nylon soudé
7,85€ 9,24€
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Poche à douille imperflex Matfer en polyuréthane
12,31€ 14,48€
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Support pour poches à douilles
Support pour poches à douilles De Matfer | Expédié sous 48h
16,64€ 19,58€
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Séchoir pour poches et douilles
Séchoir pour poches et douilles De Matfer | Livraison gratuite
104,65€ 123,12€
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Lot de 3 clips pour sachets ou poches
7,98€ 9,39€
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250 cornets à écriture en papier
250 cornets à écriture en papier De Matfer | Expédié sous 48h
32,01€ 37,66€
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Lot de 5 cornets à écriture en tissu
24,22€ 28,49€
#1 meilleure vente
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Armoire à douilles pâtissières
Armoire à douilles pâtissières De Matfer | Livraison gratuite
193,58€ 227,74€
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Lot de 2 douilles unies en inox Ø 2 à 20 mm
7,79€ 9,17€
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6 douilles unies U12 - U8 - U6 - U4 - U2 - U14 inox
22,59€ 26,58€
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12 douilles cannelées en acier inoxydable
46,52€ 54,73€
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6 douilles cannelées en acier inoxydable
25,88€ 30,45€
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12 douilles de pâtisserie unies Ø 4 à 15 mm en inox
41,61€ 48,95€
Promo : -10%
Douille spéciale chantilly Regular en inox Ø 25mm
7,53€ 8,37€
Promo : -10%
Douille spéciale chantilly cannelée en inox Ø 25mm
7,53€ 8,37€
Promo : -15%
Lot de 2 douilles cannelées en inox
8,90€ 10,47€
Promo : -15%
Lot de 2 douilles à petits fours
Lot de 2 douilles à petits fours De Matfer | Expédié sous 48h
8,90€ 10,47€
Promo : -15%
Lot de 2 douilles à bûches
Lot de 2 douilles à bûches De Matfer | Expédié sous 48h
8,90€ 10,47€
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Boite de 20 douilles en inox décors fins
131,27€ 154,44€
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Jeu de 7 douilles de broderie
Jeu de 7 douilles de broderie De Matfer | Expédié sous 48h
37,94€ 44,63€
Promo : -15%
Boîte de 26 douilles inox
Boîte de 26 douilles inox De Matfer | Expédié sous 48h
27,85€ 32,76€
2 douilles à nids en inox
2 douilles à nids en inox De Matfer | Expédié sous 48h
12,51€
Douille sultane en inox
Douille sultane en inox De Matfer | Expédié sous 48h
25,08€


Douilles et poches patissières

La poche à douille, ou poche pâtissière, est utilisée en pâtisserie pour différentes fonctions : souvent utilisée pour réaliser des décorations ou des écritures, elle permet également de garnir les éclairs et les choux, ou encore pour façonner certains desserts comme le fameux macaron

La forme conique des douilles permet des dessins ou des tracés précis, quel que soit le support que vous souhaitez décorer. La Boutique des Chefs vous propose également un choix de poches de différentes tailles, adaptées pour diverses quantités. 

La poche pâtissière fait partie des accessoires indispensables pour le pâtissier éclairé. Elle se décline en version jetable ou réutilisable, selon vos besoins. Rondes, fines, dentelées, cannelées, à bûches, en inox ou en polycarbonates, ... Les douilles se présentent sous des formes très variées, que vous pourrez retrouver dans notre sélection.

Astuce : pour réaliser des écritures fines et précises facilement, La Boutique des Chefs vous recommande les cornets à écriture, dont l'embout mesure un demi millimètre.

Enfin, pour les plus créatifs, La Boutique des Chefs propose également plusieurs douilles interchangeables, pour varier les motifs sans avoir à changer de poches ! 

Comment bien choisir sa douille et sa poche pâtissière ?

Votre poche pâtissière doit vous permettre d'étaler votre garniture sur vos pâtisseries de façon homogène. Vous pourrez également utiliser votre poche pâtissière pour réaliser des décorations sur vos pâtisseries. 

Les douilles vous permettront de réaliser des garnitures et des décorations de formes différentes. vous pourrez également utiliser votre douille en cuisine : vernies, quenelles, fromage frais ...