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Cuillère à glace inox manche jaune Ø 5,5 cm
29,17€ 34,32€
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Cuillère ou portionneuse à pince en inox type CR
44,88€ 52,80€
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Cuillère à glace ovale en inox
Cuillère à glace ovale en inox De Matfer | Expédié sous 48h
46,00€ 54,12€
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Cuillère portionneuse à pince type K
46,00€ 54,12€
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Portionneur ou cuillère au pouce type D
24,03€ 28,27€
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Cuillère à glace inox manche terracotta ø 9,5 cm
29,17€ 34,32€
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Cuillère à glace inox manche vert ø 8,5 cm
29,17€ 34,32€
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Cuillère à glace inox manche beige ø 4,3 cm
29,17€ 34,32€
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Cuillère à glace en céramique à fluide dégivrant
41,66€ 49,01€
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Bac de nettoyage mural pour cuillères à glace
153,70€ 180,83€
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1000 Bâtonnets à sucette en plastique blanc
30,86€ 36,30€
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1000 Bâtonnets en bois pour esquimaux glacé
14,59€ 17,16€
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200 Bâtonnet en bois naturel pour barbe à papa
7,85€ 9,24€
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Bâtons en plastique pour moules sucettes glacées par 100
7,34€ 8,63€
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500 Bâtonnets en bois pour Pomme d'amour
500 Bâtonnets en bois pour Pomme d'amour De Flo | Fabrication française
14,59€ 17,16€
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FRIX'AIR broie tous les ingrédients congelés ou frais
3004,72€ 3534,96€
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Machine IceRoll 230V- 50/60hz
Machine IceRoll 230V- 50/60hz De Matfer | Expédié sous 48h
2309,08€ 2716,56€
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Sorbetière Gelato 3K Touch
Sorbetière Gelato 3K Touch De Autre | Expédié sous 48h
2762,03€ 3249,44€
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Sorbetière Rowzer + 2 bols
Sorbetière Rowzer + 2 bols De Autre | Expédié sous 48h
4612,24€ 5426,16€
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4 bols + couvercles pour sorbetière Rowzer
226,51€ 266,48€
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Lame de rechange pour sorbetière Rowzer
169,88€ 199,86€
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Support de bol + couvercle pour sorbetière Rowzer
79,74€ 93,81€
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6 filtres à charbon pour sorbetière Rowzer
68,18€ 80,22€
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Set accessoires pour Frix'Air
Set accessoires pour Frix'Air De Autre | Livraison gratuite
287,76€ 338,54€
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Sorbetière Gelato Pro 2000
Sorbetière Gelato Pro 2000 De Autre | Expédié sous 48h
1184,55€ 1393,59€
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Machine à glace gelato 5K Crea SC
Machine à glace gelato 5K Crea SC De Autre | Expédié sous 48h
4795,99€ 5642,34€
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Couvercle noir pour bol à lame Rowzer 265125
9,71€ 11,42€
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Kit universel pour Rowzer 265125
Kit universel pour Rowzer 265125 De Autre | Livraison gratuite
216,11€ 254,25€
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Couvercle de cuve pour sorbetières Gelato 265102 et 265225
37,56€ 44,19€
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Pale en inox pour sorbetières Gelato 265102 et 265225
193,00€ 227,05€
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Cuve en aluminium & couvercle pour sorbetières Gelato
105,80€ 124,47€
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Cuve en inox 3,2 litres pour sorbetière 265109
104,01€ 122,36€
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Cuve en inox pour sorbetières Gelato 265102 et 265225
115,39€ 135,76€
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Bol amovible pour sorbetière Gelato Pro 2000
115,39€ 135,76€
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2 x 2 racleurs pour cuve fixe pour sorbetière Gelato Pro 2500 SP
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2 x 2 racleurs pour bol amovible pour sorbetière Gelato Pro 2500 SP


Préparation de glace et sorbet

La Boutique des Chefs a sélectionné pour vous un ensemble de matériel de qualité professionnelle, nécessaire à la préparation et au service de glaces et de sorbets

Pour réaliser vos glaces et sorbets à maison à partir de produits frais et savoureux, les sorbetières et turbines à glaces sont de formidables outils à l'utilisation très simple. 

Au moment du dressage de vos coupes, nos cuillères à glace et portionneuses vous permettront de confectionner des boules uniformes facilement, grâce à la qualité d'ustensiles employés par les professionnels. 

Pour réaliser vos glaces en bâton selon vos envies, découvrez également notre éventail de bâtonnets : en bois, en plastique, ronds, plats, ... Grâce aux moules de toutes les formes et pour toutes les idées de création, vous pourrez réaliser des glaces de la forme qui vous plaira ! 

Astuce : votre cuillère ou glace ou portionneuse peut se révéler particulièrement utile lorsque vous réalisez ... Des cookies ! Prélevez une portion de votre pâte à cookie avec la cuillère puis déposez-là sur votre plaque de cuisson, pour un cookie de taille idéale ! 

Les indispensables à la préparation de glaces et sorbets :

Pour être sûr de réussir votre glace ou votre sorbet, il vous faudra utiliser : un moule à glace, un bac à glace ou encore des cuillères à glace. Vous trouverez dans notre sélection un ensemble de produits qui vous permettront de réaliser de délicieuses glaces.

Il ne vous reste plus qu'à préparer plein de glaces et de sorbets qui raviront petits et grands durant les beaux jours.