Grande machine ou entonnoir à injecter la crème. Matfer.
MACHINE A INJECTER LA CREME GRAND MODELE du fabricant Matfer.
Machine à injecter la crème ou machine à fourrer les choux, éclairs, beignets, religieuses, etc.
Elle injecte des quantités de crème pouvant varier de 5 à 50 grammes. L'appareil est livré avec 4 seringues interchangeables, permettant les différentes garnitures:
- Entonnoir de 6 litres en acier inoxydable.
- Réglage simple par butée avant/arrière.
- 3 Seringues de : Ø 4, 6 et 8 mm et en longueur de 100 mm
- 1 Seringue de : Ø 8 mm et en longueur 18 cm pour le garnissage des éclairs.
- Hauteur de la machine : 58 cm.
Bâti en aluminium poli. Entonnoir, cylindre, piston, injecteur et levier en inox.
Fabrication Française.