Tout pour la soupe

Oui, l'été est fini. Non, il ne fait plus très chaud. Oui, il fait nuit plus tôt. Non, il n'y aura bientôt plus de feuilles sur les arbres. Mais enfin, ce n'est pas bientôt fini cette soupe à la grimace ?

L'automne, c'est la saison où l'on redécouvre la douceur et la gourmandise des soupes maison. À la courge butternut, au potimarron, à l'oignon, au potiron, aux carottes... Quoi de plus agréable que de sentir la bonne odeur d'une soupe sur le feu ? De la laisser nous réchauffer et nous régaler ?

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