Machines à pâtes et accessoires

Les pâtes font partie des aliments consommés par l'homme les plus anciens, mais aussi et surtout les plus variés. De nos jours, on recense plus de 300 variétés différentes, aux formes et aux utilisations les plus variées. La Boutique des Chefs vous propose sa sélection d'ustensiles pour préparer vos propres pâtes fraîches chez vous, et les façonner selon vos envies ! 

Vous êtes amateur ou amatrice de cuisine italienne ? Il n'y a rien de plus agréable que de déguster des pâtes maison que vous avez préparées vous-mêmes ! Pour la confection de vos pâtes, ravioles et autres, La Boutique des Chefs a sélectionné pour vous des machines à pâtes ainsi que des ustensiles pour la réalisation de ravioles et la finition des pâtes au meilleur prix !

Première ustensile nécessaire pour fabriquer vous-mêmes vos pâtes : la machine à pâtes. Nous avons choisi pour vous le modèle Atlas 150, disponible en version manuelle ou électrique. Cette machine présente une grande fiabilité et une très bonne modularité, et s'adaptera à tous vos besoins grâce à ses nombreux accessoires annexes : cylindres Trenette, Linguine, Spaghetti, accessoire pour raviolis, etc. 

Autre accessoire indispensable de la fabrication de pâtes fraîches chez vous : le séchoir à pâtes. Disponibles aux formats 4 bras ou 16 bras, ils vous permettront de sécher respectivement jusqu'à 1 et 2 kg de pâtes en une seule fois. 

Pour les professionnels ayant besoin de produire de plus grandes quantités de pâtes, la machine à pâtes électronique Matfer est idéale. Ce modèle possède un système de fixation au plan de travail, et peut produire jusqu'à 12 kg de pâtes par heure. 

Enfin, quand viendra l'heure de servir vos pâtes fraîchement préparées, aucun ustensile n'égalera une cuillère à pâtes, l'accessoire le mieux adapté pour un service propre notamment des pâtes longues. 

Vous aussi, n'hésitez plus et essayez-vous à la préparation de pâtes fraiches : un peu de farine, des œufs, et c'est parti ! 


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